Dimitry DUTERTRE

En résumé

Entreprises

• Burger King - Directeur Burger king

  Miami 2016 - maintenant

• KFC - Directeur (cadre)

  2013 - 2016 Directeur de restaurant:
  - gestion du personnel (plus de trente salariés sous ma responsabilité)
  - gestion du compte d'exploitation
  - responsable du marketing local
  - responsable du recrutement
  - réalisation des budgets de l'année à venir
  - superviser et accompagner l'équipe afin de se développer
  

• KFC - Directeur

  2011 - 2013 Directeur adjoint :
  - gestion des plannings et commandes
  - responsable du recrutement
  - Formation et accompagnement des nouveaux managers

• KFC - Directeur

  2010 - 2011 Assistant manager :
  - gestion des terrains
  - gestion des salariés
  - gestion des commandes
  - gestion des plannings

• KFC - Directeur

  2009 - 2010 Responsable de service :
  - gestion des terrains le midi ou le soir
  - gestion du cash (comptage des caisses, déclartion de la recette)
  - gestion des salariés (jusqu'à 20 en même temps)

• KFC - Directeur

  2008 - 2009 Employé polyvalent (steward) :
  - préparation des sandwichs
  - accueil des clients
  - entretien des locaux

Formations

• Bts Lycée La Trinité Beziers

  Beziers 2006 - 2008 Assistant de gestion PME-PMI

Réseau

• Cédric BERNARD

• Cédric ROLLAND

• Jean-Gilles BERTRAND

• Matthieu BASQUIN

• Richard CLOUT

• Romain BROUTARD

• Salvatore CONTE

• Shérazade GIRAUD

• Stéphane LANG

• Temps Bienvenu NTSOLLANI