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Dominique CHERREAU

  • BRAKE FRANCE
  • Chef de Secteur Restauration Collective

En résumé

Mes compétences :
Boissons
Chef de secteur
CHR
Commercial
Commerciale
Distribution
Grands comptes
Vin

Entreprises

  • BRAKE FRANCE - Chef de Secteur Restauration Collective

    Commercial | PACA 2008 - maintenant – Distribution gammes alimentaires –
    RESTAURATION COLLECTIVE – Secteur Bouches Du Rhône - DEPT 13
    Missions :
    Développer et fidéliser sa clientèle dans une optique de rentabilité
    Identifier le potentiel Clients restauration collecteive du secteur géographique
    Coordonner la réponse commerciale et administrative des appels d’offres dans le respect de la politique nationale marchés
    Prospecter / Créer de nouveaux Clients Marchés publics et privés; Gré à Gré; centrales d'achats et de référencements nationales selon objectifs
    Réaliser les objectifs fixés : CA / marge HMPP / DN
    Travailler en étroite collaboration avec l’équipe Télévente
  • EBS GROUPE KRONENBOURG - Commerciale CHR et HDR

    2006 - 2008 Fidèliser/conserver clients existants : contrer attaques concurrents, maintenir les lignes produits
    Réaliser l’objectif marge tous produits
    Réaliser l’objectif volume bière BK
    Saturer : pousser les objectifs de distribution tous produits
    S’assurer des paiements à date
    Faire respecter les engagements clients en s’appuyant sur les contrats bière et autres produits
  • DENDRITE - Superviseur Hot-Line

    2001 - 2003 Support Hot Line pour la Force de vente AVENTIS (2500 utilisateurs)

    Assure l’interface Client AVENTIS (siège)
    Assure l'interface Production et Technique
    Assiste et anime un groupe de techniciens Hot line
    Supervise et analyse l'activité (4000 appels / semaine)
    Assure les entretiens annuels d’évaluation
    Définit et coordonne l'exploitation du service
    Assure la prise d’appels Clients (sur pics horaires 8h/10h et 18h/20h)

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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