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Dominique HANNIET

MELLERAY

En résumé

J’ai un esprit d’initiative et de synthèse. Je suis très à l’aise à l’oral et j’instaure facilement le contact avec d’autres personnes que ce soit en direct ou à distance.
Mes capacités relationnelles me prédisposent et me font apprécier le travail en équipe.

Le bien être au sein de l’entreprise, le niveau de responsabilité et d’autonomie sont les points que je considère être les plus importants.

Mes compétences :
budgets
Sorties
Microsoft Works
Microsoft Word
Microsoft Excel

Entreprises

  • Vallegrain - Directeur de production

    2019 - maintenant Vallegrain filière complet élevage, abattage, découpe primaire et élaboration saucisses rôti paupiettes et autres.

  • L'atelier du Valois (Umark) - Directeur de production

    2016 - 2019 Organisé les ateliers contrôlées les coût de production on fabrique des produits charcuterie et plat cuisine

  • société ARCAL (GROUPE CONELLE) - RESPONSABLE DE SITE

    2013 - 2016 72 LA FERTE BERNARD
    (produit élabore de viande( porc,volaille,bovine )pour les boucherie traditionnelle de la GMS ) Management de 30 a 70 personnes
    * Négociation des achats des matières premières ;
    * Stratégie de développement du commercial ;
    * Organisation de la production et de l'expédition ;

  • SEAE ABG SOCAPA - RESPONSABLE D' EXPLOITATION

    2007 - 2012 Organisation de la production et de l'expédition 67 STRASBOURG
    (Découpe de viande en gros) 63 t/ jour management de 40 personnes

  • société thierry schweitzer - DIRECTEUR DE PRODUCTION

    2006 - 2007 Management de 20 personnes 67 BARR
    * Organisation de la production et de l'expédition, Négociation des achats ;
    * Mise en place des agréments CE pour la découpe, et conditionnement ;
    * Elaboration, formulation ainsi que de la mise en œuvre des recettes en charcuterie

  • société DELGUTTE - DIRECTEUR D'USINE

    2000 - 2006 59 HALLUIN
    (Découpe de viande en gros) Management de 30 personnes
    * Négociation des achats des matières premières ;
    * Stratégie de développement du commercial ;
    * Organisation de la production et de l'expédition ;
    * Chargé de l'administratif (salaires, règlements fournisseurs, relances clients)

  • société CHARTHY - RESPONSABLE LOGISTIQUE

    1978 - 2000 (Salaison charcuterie) management de 25 personnes
    * Organisation de l'ensemble des services

    RESPONSABLE D'EXPEDITION (4 ans)
    * Organisation de l'expédition

    PREPARATEUR DE COMMANDES, CHAUFFEUR LIVREUR (9 ans)

    APPRENTI BOUCHER-CHARCUTIER (2ans)

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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