E. Paolo FRITTOLI

Monte Carlo le 8 Avril.2016

Bonjour ,
je profite de cette occasion pour présenter notre société Monte Carlo Fine Taste Ltd. 

Nous avons sélectionné pour vous de Rares produits de haute gastronomie comme:

Caviar Béluga (Huso huso) d’Iran et de Roussie,
Osciètre ( d'esturgeon de 20 ans),Roussie
Sevruga,
Baeri 15 ans d'Astrakan, Kaluga (huso dauricus) en provenance de Chine et d'autre de France et d'Italie boites de 10gr. > 1 kg.tous avec certificat CI.TES ;
Viande de bœuf « Chianina » d’origine de Toscane (Italie) pour de parfait steak Florentine.
Bœuf Wagyu en provenance du Japon, des provinces de Kagoshima & Guma,fais ou portionné Surgelé (180 jours de shelf life)
Truffes blanches fraîches d'Italie. Huile sans arômes artificiels.
Parmesan d’exception, Vache Rouges, De seule Brune, et Bonat affiné 36-48-72 mois.
Très Rare Filet de poissons fumés au bois naturel de l'île de la Sardaigne; (sauvages) thon jaune/rouge, Albacore, Mosciame (filet) de thon, saumon, espadon, Mérou, queue de Lotte, maquereau, Poutargue de thon et de Mulet, poulpe (cuit à la vapeur et pressé). (d’élevage) Esturgeon, Anguille filet ou entière, truite saumoné.saumon.
Mozzarella de Bufflonne & Burrata fraîche ou surgelé en IQF (320 jrs de shelf life)

VINS:nous venons d'ajouter le vin de LUGANA, un vin blanc léger du lac de Garde, parfait pour la saison printemps/été

Les «Sphères de saveurs"(en alginate diam. 6/8mm, prête à l'usage) issues de la cuisine moléculaire, destinés à la haute cuisine, pâtisserie, cocktails Bars et boîtes de nuit.





Pour les Regimes speciales en tendence !

BIOLOGIQUES: certifié BRC-IFS-ISO: pâtes de blé, entier, longues et courtes, Farine de blé, de ris, pour bébé, Parmigiano Reggiano, beurre​,café, sauce basilic, tomates en conserve en charcuterie, huile d'olive extra vierge, vins de Sicile blanc et rouge. Tous type de Riz Italien pour un Risotto parfait de 250gr,1kg,25kg.
SANS GLUTEN certifié BRC-IFS-ISO : Pâtes longues et courtes , Lasagne, Cannelloni,​(100% farine de maïs ou de riz, ou maïs 80% et riz 20%​).farines spéciales pour Pizza,​ Pâtesfraîches, panification,pâtisserie​ . Tous type de Conserve de Tomates en Bag in Box de 10 kg. Avec bouchon refermable.
VEGETARIEN, VEGAN certifié BRC-IFS-ISO : Parmigiano Reggiano et Grana sans lysozyme et avec présure végétale, Mozzarella surgelé
ous pouvez télécharger tous les catalogues PDF des mets sur:Array, où 44 producteurs italiens et internationaux sont représentés.

Nous présentons notre collection de 22 cafés Pure Origine​ What else ? "ESPRESSO GRAND CRUS»,dédié aux Super yachts, hôtels 5 étoiles, bars et restaurants, épiceries fines, Aviation et Croisières 1ère classe. Composé de 22 cafés « des VRAIS GRAND CRUs »en dosette en papier ESE (pas des capsules en Alu), y compris la célèbre café Kopi Luwak d’Indonésie. Les rares cafés de cette collection proviennent de petites plantations (Grands Crus) de partout dans le monde, torréfiés dans notre atelier artisanal dans le sud de l'Italie. Nous avons une collection de machine à café ESE pour  restaurants. www.espressograndscrus.com
Nous serions heureux d'organiser des dégustations de tous nos produits sur votre demande.
​prix & échantillons sur demande. Pas de minimum de commande.​
Veuillez agréer l'expression de mes salutations distinguées
Cdr. E. Paolo Frittoli
Skype: Monte Carlo Fine Taste Ltd.
+33678129516
epf@mcfinetaste.com

Mes compétences :
catering
Food industry
Fine Food
Bio: Pates, Riz, café, parmesan.Charcuterie
Furniture de bord: Super yachts, Croisiere, Marcha
SANS GLUTEN: Pates courtes, longues, lasagne , can
CaviarCaviar Beluga d'Iran. Beluga,Sevruga,Oscietr