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Eddy JOURDE

Paris

En résumé

En recherche active .
Responsable des services techniques France -belgique-luxembourg-suisse
En charge technique de 140 magasins et 30 corners
Management de 20 techniciens .
Périmètres : service généraux,, informatique et logistique dans divers secteurs, social, médias, loisirs, textile, informatique et logistique .
J'ai exercé d'importantes et différentes responsabilités en matière de gestion, de rénovations, d’entretiens et de travaux du patrimoine sur des établissements en règlementations.
J’ai coordonné et rénover différents établissements à sommeils, agence commerciale et siège administratif sociaux. (ERP 5.4.3, code du travail et logements privatifs)
Gérer de l'organisation des centres techniques, et d'en assurer la rentabilité, de mener une équipe dans une démarche de logistique concordante passant par de la réorganisation de services sont autant de missions que j'ai été amené à prendre en charge au cours de ma carrière.
En maître d’ouvrage, j’ai su l'identifier et porter les besoins, en définissant les objectifs du projet, son calendrier et le budget consacré.
Habituer a travaillé en mode transversalité, j’ai eu sous ma responsabilité directe, différents personnels, techniques et administratifs travaillant dans sur l’ensemble du territoire national.
Homme de terrain, J’ai aujourd'hui le désir de faire évoluer ma carrière et de relever de nouveaux challenges.

Mes compétences :
Services généraux
Direction Informatique et Télécommunication
Gestion administrative
Gestion événementielle
Aménagement urbain
Réseaux informatiques & sécurité
Négociation achats
Négociation contrats
Informatique
Management opérationnel
Management général
Evènementiel et logistique
Chaine logistique
Achats responsables
Maintenance informatique
Maintenance tertiaire
Gestion budgétaire
Administratif
Conseil
Gestion des stocks et entreposage
Contrôle budgétaire
Gestion de maintenance
Gestion de patrimoine
Fiabilité, Maintenance, Disponibilité, Sûreté de f
Agencement de magasins
Achats
Batiment erp , audit technique , budget , moyens g
Maintenance et entretien
ADP
restauration liaison
la maintenance
ADP Human Resources
budgets
Sieges
du Maintenance
SDSL
Audit
Budgets & Budgeting
Mobile Catering
Helpdesk
procédures maintenance
Contact Centres > Call Centres
Ready-to-Wear
Vendor Management
Microsoft Word
Microsoft Excel
Microsoft Outlook
Microsoft PowerPoint
Human Resources

Entreprises

  • Sushi Shop - Directeur & Responsable Maintenance -Travaux

    Paris 2017 - 2018 : Responsable maintenance travaux -75 (secteur restauration rapide) Responsable des opérations de l'entretien
    général de 110 Shops et 20 corners parisien.
    * Rénovation, travaux, maintenance de 110 shops (France, Belgique, suisse,
    Luxembourg)
    * Maîtriser la réglementation de prévention et de sécurité du travail
  • shop - Responsable maintenance travaux France

    2017 - 2018 75 (secteur restauration rapide)

    Périmètres & Gestion technique.

    * Responsable des opérations de l'entretien général de 110 Shops et 20 corners parisien. ;
    * Rénovation, travaux, maintenance de 110 shops (France, Belgique, suisse, Luxembourg)
    * Maîtriser la réglementation de prévention et de sécurité du travail ;
    * Mise en place contrat maintenance cadre -national ;
    * Audit technique du réseau. ;
    * Gestion technique tickets incidents Helpdesk (demande de travaux). ;
    * Elaborer un planning hebdomadaire des différentes interventions et travaux effectués ;
    * Gestion des devis et factures et fournisseurs (GED). ;
    * Contrôle des factures et devis.
    * Déploiement suivie technique multi sites. ;
    * Mobilité France-Belgique-Luxembourg-suisse. ;
    * Mise en place des procédures maintenance. ;
    * Préparer le budget prévisionnel pour les investissements 4Me investissements. ;
    * Gestion des établissements en Catégorie ERP 5 et ERP4, mise en conformité ;
    * Développement et implantation des corners parisien ;
    * Gestion des entreprises et coordination travaux. ;
    * Gestion des commissions de sécurités.
    * Coordination et suivi de chantier en TCE d'un ;
    * Chargé des projets travaux en collaboration avec un des architectes DPLG. ;
    * Coordination des chantiers en rénovation TCE. ;
    * Gestion des budgets d'investissements et fonctionnements et mise en place d'un PPI. ;
    * Responsable des services généraux des deux sièges ;
    * Gestion des achats généraux, mobilier, restauration, évènementiel

    Managements

    * 8 Techniciens de maintenances et d'entretiens sur IDF

    Maitrise des outils office : Word, Excel, PowerPoint, Outlook,
    G.M.A.O
    Mobilité nationale



    1
  • CONFI - RESPONSABLE TECHNIQUE MAINTENANCE FRANCE

    2017 - 2018 Gestion de 110 magasins France Belgique Luxembourg suisse en travaux maintenance et technique
    Mise en place des contrats cadres
    Gestion technique
    Management et déploiement des techniciens
    Maintenance préventive et curative
  • MVE - Responsable Immobilier

    2017 - 2017 CDD-remplacement (Secteur protection enfance)
    En charge de la gestion technique des 10 villages enfants sur le territoire national.
    Suivie des constructions et de la rénovation des bâtiments Tous corps d’états.
    Managements de 13 techniciens de l’entretien
  • confidentiel - Responsable des services generaux et entretiens

    2014 - 2017 Responsable des opérations de l’entretiens général de 8 foyers d’environs 400 hébergements collectifs, 1 lycée de 280 places ,4 centres de formations professionnelles de 135 apprentis, 1 restaurant scolaire type Self et un restaurant d’application de 55 apprentis.
    Catégorie ERP 4 Groupe 1 et ERP 5 locaux a sommeil groupe 2.
    Audit technique général des patrimoines étalés sur 5 communes d’environ 10 hectares.
    Gestion des entreprises TCE, SSI, et de protection incendie et de restauration.
    Gestion des commissions de sécurités.
    Coordination et suivi de chantier en TCE d’un lycée de 300 places ERP 4.
    Chargé des projets travaux en collaboration avec un programmiste et architecte sur un projet de 10Me.
    Coordination des chantiers en rénovation TCE.
    Gestion des devis et factures.
    Gestion des budgets d’investissements et fonctionnements et mise en place d’un PPI.
    Responsable des services généraux
    Gestion des achats généraux, mobilier, flotte véhicule, téléphonie, restauration, évènementiel
  • OAA - Responsable Services Géneraux -CPU

    2014 - 2017 . (En charge de la gestion technique et du patrimoine val de marne, centre de formation, collège, lycée, internat et MECS, logement privatif.
    Suivie de l’entretien des sites et de la rénovation catégorie ERP4/5
    Charge des services généraux.
    Managements de 8 techniciens de l’entretien
  • C.P.U - Responsable technique & Services techniques Généraux

    2014 - 2017 OAA Thiais -94 (secteur social & Scolaire)

    Périmètres & Gestion technique.

    * Responsable des opérations de l'entretiens général ;
    * Gestion ERP 5 de 8 foyers d'environs 400 hébergements collectifs ;
    * Gestion technique d'un lycée de 280 places ;
    * Gestion techniques ,4 centres de formations professionnelles de 135 apprentis,
    * Gestion technique, d'un restaurant scolaire type Self et un restaurant d'application de 55 apprentis.
    * Suivie des conformités des établissements en Catégorie ERP 4 Groupe 1 et ERP 5 locaux à sommeil
    groupe 2.
    * Audit technique général des patrimoines étalés sur 5 communes d'environ 60 hectares.
    * Gestion des entreprises TCE, SSI, et de protection incendie et de restauration.
    * Gestion des commissions de sécurités. ;
    * Coordination et suivi de chantier en TCE d'un lycée de 300 places ERP 4.
    * Chargé des projets travaux en collaboration avec un programmiste et architecte sur un projet de
    10Me.
    * Coordination des chantiers en rénovation TCE. ;
    * Gestion des devis et factures. ;
    * Gestion des budgets d'investissements et fonctionnements et mise en place d'un PPI. ;
    * Responsable des services généraux ;
    * Gestion des achats généraux, mobilier, flotte véhicule, téléphonie, restauration, évènementiel



    Management

    * 2 Assistantes administratives ,1 coordinateur technique ,10 techniciens de maintenances et
    d'entretiens.

    * Maitrise des outils office : Word, Excel, PowerPoint, Outlook ;
    * G.M.A.O
    * Mobilité nationale
  • C.P.U - Responsable technique & Services techniques Généraux

    2014 - 2017 * OAA Thiais -94 (secteur social & Scolaire) Responsable des opérations de l'entretiens
    général
    * Gestion ERP 5 de 8 foyers d'environs 400 hébergements collectifs ;
    * Gestion technique d'un lycée de 280 places
    Gestion techniques ,4 centres de formations professionnelles de 135 apprentis
  • Groupe France Télévision - Responsable des services techniques, achats, Informatique et Logistique

    2009 - 2013 * Maison de la Radio-CI ORTF-Paris 16, &media) Responsable des opérations de l'entretien général de 26 centres
    d'hébergements collectifs et de loisirs, de sur le territoire national ERP 5 Locaux a
    sommeils.
    Responsable des opérations de rénovation sur 6 Hôtels de 80 hébergements
  • Groupe France Télévision - Responsable des services techniques, achats, Informatique et Logistique

    2009 - 2013 Maison de la Radio-CI ORTF-Paris 16, Groupe France Télévision. (

    Périmètres & Gestion technique.

    * Responsable des opérations de l'entretien général de 26 centres d'hébergements collectifs et de
    loisirs, de sur le territoire national ERP 5 Locaux a sommeils.
    * Responsable des opérations de rénovation sur 6 Hôtels de 80 hébergements.
    * Responsable des opérations des constructions de 42 Eco habitations et un centre aquatique dans le
    Périgord.
    * Audit technique général des patrimoines étalés sur le territoire national.
    * Gestion des entreprises TCE, SSI, et de protection incendie.
    * Coordination de chantier. ;
    * Chargé des projets travaux en collaboration avec différents programmiste et architectes sur des
    projets de 12Me.
    * Coordination des chantiers en rénovation TCE. ;
    * Gestion des devis et factures. ;
    * Arbitrages et gestions des budgets d'investissements et fonctionnements.


    * Management ;
    * 4 Assistantes administratives ,1 cadre technique, 0 techniciens de maintenances et d'entretiens.



    Responsable des Services généraux, informatique et logistique

    Service maintenance
    Maintenance informatique, poste client, serveur, Téléphonie mobile, déploiements multisites.
    Service Achat
    Mobilier, loueur, prestation intellectuelle, équipement de la maison, équipement nautique
    équipement équestre, jeu éducatif, restauration collective, matériels hôtelleries, équipements
    audiovisuels
    Equipement sportif et éducatifs, flotte véhicule courte durée et longue durée, gestion des
    prestataires et fournisseurs, centralisations des achats.
    Service logistique
    Préparation des commandes, livraisons, enlèvements, inventaire stockage


    Managements

    * 2 Assistantes administratives ,1 coordinateur technique ,10 techniciens de maintenances et
    d'entretiens.

    * Maitrise des outils office : Word, Excel, PowerPoint, Outlook ;
    * G.M.A.O
    * Mobilité nationale
  • MAISON RADIO - Responsable des Services Techniques, Achats, Informatique et Logistique

    2009 - 2013 Responsable des opérations générales de l’entretien des sites d’hébergements collectifs et de loisirs, et agences commerciales sur le territoire national.
    Management de 24 techniciens -4 assistantes administratives -1 gestionnaire informatique
  • CI ORTF - Responsable technique, achat, informatique et logistique

    2009 - 2014 Responsable des opérations de l’entretien général de 26 centres d’hébergements collectifs et de loisirs, de sur le territoire national ERP 5 Locaux a sommeils.
    Responsable des opérations de rénovation sur 6 Hôtels de 80 hébergements.
    Responsable des opérations des constructions de 42 Eco habitations et un centre aquatique dans le Périgord.
    Audit technique général des patrimoines étalés sur le territoire national.
    Gestion des entreprises TCE, SSI, et de protection incendie.
    Coordination de chantier.
    Chargé des projets travaux en collaboration avec différents programmiste et architectes sur des projets de 30Me.
    Coordination des chantiers en rénovation TCE.
    Gestion des devis et factures.
    Arbitrages et gestions des budgets d’investissements et fonctionnements
  • Hub TELECOM - Responsable logistique & Déploiements

    TREMBLAY EN FRANCE 2004 - 2009 Hub TELECOM -A.D.P -Paris 15 (secteur télécoms-data)
    Compétences & Périmètres techniques.

    Responsable des logistiques Gestion commerciale des fournisseurs et
    évènementielles Paris Expo Versailles, prestataire et extérieurs.
    Champerret, Villepinte. Gestion des commandes et du SAV.
    Mobilité-Ile de France Validation des devis techniques et factures.
    Gestion multi-sites. Réalisations de devis commerciaux
    Gestion de 300 salons annuels tout type Participation à l'élaboration du planning et
    d'évènements (salon auto). négociation avec différents acteurs.
    En charge de l'approvisionnement général du Maintenance de l'ensemble des réseaux de
    matériel. télécommunications du parc des expositions.
    En charge de la réalisation technique des Préparation et mise en place des liaisons de
    salons. câblages.
    Gestion du plan de charge annuel. Mise en place des procédures logistiques,
    Gestion des ressources humaines en fonction Reporting tableaux de bords
    du plan de charge. Réintégration et stockage matériel locatif,
    Gestion des achats matériels informatiques et Maintenance, S.A.V.
    télécoms.
    Responsable des Services généraux :
    Achats généraux, gestion des prestataires et
    fournisseurs, centralisations des achats.
    Management
    3 Assistantes administratives ,90 employés
    logistiques (intérim, cdd, cdi), 27 techniciens
    télécom & data.
  • Hub TELECOM - Responsable logistique & Déploiements

    TREMBLAY EN FRANCE 2003 - 2008 Hub TELECOM -ADP -Paris 15 ( * Responsable de la logistique technique et évènementiel porte de Versailles
    * En charge de l'approvisionnement des salons et ressources humaines.
    .
  • Hub TELECOM - Responsable logistique & Déploiements

    TREMBLAY EN FRANCE 2003 - 2008 Hub TELECOM -ADP -Paris 15 (

    Périmètres & Gestion technique.

    * Responsable de la logistique technique et évènementiel porte de Versailles
    * En charge de l'approvisionnement des salons et ressources humaines.
    * Gestion des achats et approvisionnements matériels. ;
    * Gestion des fournisseurs.
    * Gestion des commandes et du SAV.
    * Réalisations de devis commercial.
    * Gestion des plannings techniciens ;
    * Participation à l'élaboration du planning et négociation avec différents acteurs.
    * Préparation et mise en place des outils de télécommunication pour 265 salons /an
    * Mise en place des procédures logistiques
    * Tenue des Tableaux de bords
    * Réintégration matériel locatif
    * Maintenance, des terminaux
    * S.A.V.


    * Management ;
    * 2 Assistante administrative ,30 employés logistiques (intérim, cdd, cdi), 17
    techniciens télécom & data

    * Responsable des Services généraux ;
    * Achats généraux et informatique, gestion des prestataires et fournisseurs
    centralisations des achats


    * Maitrise des outils office : Word, Excel, PowerPoint, Outlook ;
    * Mobilité nationale
  • S.A CALL-LAURENT CERRER GROUPE CELIO - Secteur Prêt à Porter

    2000 - 2004 • Responsable maintenance de 182 magasins France et Belgique

    • Garant de la maintenance du parc de magasins au niveau national.
    • Suivi du développement, en collaboration avec différents prestataires,
    • Gestion la coordination des travaux de rénovation et de maintenance,
    • Contrôle et respect des objectifs de qualité, de délai et de rentabilité.
    • Procèdes aux audits réguliers du parc de magasins et identification des travaux à réaliser.
    • Veille au respect des dispositions légales en matière de réglementation des établissements recevant du public et de la sécurité au travail.
    • Applique les directives internes.
    • Mise en place des actions de maintenance préventives et curatives et axes d’améliorations
  • Carte & Services - Responsable Services généraux France

    2000 - 2004 * Carte & Services -groupe A Novo (monétique)

    * Périmètre maintenance et entretien
    Responsable des services généraux france de 112 agence France
    Chargé de la maintenance des agences commercial et centre techniques s au niveau national.
    Suivi des constructions neuves, en collaboration avec différents prestataires,
    Gestion la coordination des travaux de construction, de rénovation et de maintenance,
    Contrôle et respect des objectifs de qualité, de délai et de rentabilité.
    Procèdes aux audits réguliers des agences et identification des travaux à réaliser.
    Veille au respect des dispositions légales en matière de réglementation des établissements recevant du public et de la sécurité au travail.
    Applique les directives internes.
    Mise en place des actions de maintenance préventives et curatives et axes d'améliorations.
    * Management

    1 agent de maitrise services généraux, 2 assistantes administratives, 12 techniciens itinérant ,2 employés.
  • Laurent Cerrer - Responsable maintenance

    1999 - 2003 & Services généraux - Celio Ivry sur Seine /St Ouen secteur Retail (prêt-à-porter masculin).

    Périmètres & Gestion technique.
    * Responsable maintenance de 182 magasins France et Belgique
    * Garant de la maintenance du parc de magasins au niveau national.
    * Suivi du développement, en collaboration avec différents prestataires,
    * Gestion la coordination des travaux de rénovation et de maintenance,
    * Contrôle et respect des objectifs de qualité, de délai et de rentabilité.
    * Procède aux audits réguliers du parc de magasins et identification des travaux à
    réaliser.
    * Veille au respect des dispositions légales en matière de réglementation des
    établissements recevant du public et de la sécurité au travail.
    * Applique les directives internes. ;
    * Mise en place des actions de maintenance préventives et curatives et axes
    d'améliorations
    .
    * Management

    * 1 agents de maitrise services généraux, 2 assistantes administratives, 8 techniciens itinérant ,2
    employés.


    * Responsable des Services généraux ;
    * Achats Mobiliers, fournitures gestion des fournisseurs, entretien du siège social, déménagement.



    Managements

    * 1 Assistantes administratives, 3 techniciens de maintenances et d'entretiens.

    * Maitrise des outils office : Word, Excel, PowerPoint, Outlook ;
    * Mobilité nationale
  • Laurent Cerrer - Responsable maintenance

    1999 - 2003 & Services généraux - Celio Ivry sur Seine /St Ouen secteur Retail (prêt-à-porter masculin).
  • généraux - Responsable Services

    1996 - 2000 Carte & Services Groupe A NOVO - Rungis secteur monétique.

    * Responsable de l'aménagement et des transferts des agences (35) magasins France. ;
    * Rénovation des agences et centres d'appels.
    * Création des centres d'appels bancaires.
    * Gestion du patrimoine et de l'entretien. ;
    * Suivi du développement, en collaboration avec différents prestataires,
    * Gestion la coordination des travaux de rénovation et de maintenance,
    * Gestion des services généraux.
    * Gestion des achats généraux ;
    * En charge de l'aménagement des entrepôts logistique ;
    * Veille au respect des dispositions légales en matière de réglementation des établissements. ;
    * Applique les directives internes.
    * Gestion budgétaire
    * Gestion des fournisseurs, factures et devis.

    Managements

    * 1 Assistantes administratives, 2 techniciens de maintenances et d'entretiens.

    * Maitrise des outils office : Word, Excel, PowerPoint, Outlook ;
    * Mobilité nationale



    Formation & Centres d'intérêts
  • généraux - Responsable Services

    1996 - 2000 Carte & Services Groupe A NOVO Rungis -secteur monétique.

    Formation & Centres d'intérêts
  • AFT-IFTIM - FORMATION

    MARSEILLE 1990 - 1992 Formation en alternance de deux ans école-employeur
    Préparations aux métiers de la logistique, des entrepôts, et de la production.
    Gestion des outils de production -emballages et conditionnements étiquetages
    Gestion des chambres froide -Murisserie
    Gestion des stocks
    Gestion des commande et production
    Gestion des préparateurs de commande-magasiniers-caristes
    Gestion des tournées chauffeurs
    Management opérationnel
    Contrôle qualité
    Gestion du matériel de levage et transport
    Permis Cariste


    .
  • Money - Responsable entrepot

    1990 - 1992 Formation aux métiers de la logistique, des entrepôts, et de la production
    Organisme de Formation : AFT /IFTIM Rungis M.I.N-
    BAC PRO

    * Formation et gestion générale des entrepôts de la maintenance, du conditionnement,
    stockage, préparation, de la chaîne de production, livraison et retour
  • Aft-iftim - Reponsable entrepots

    MARSEILLE 1990 - 1992 Formation aux métiers de la logistique, des entrepôts, et de la production
    Organisme de Formation : AFT /IFTIM Rungis M.I.N-
    BAC PRO

    * Formation et gestion générale des entrepôts de la maintenance, du conditionnement,
    stockage, préparation, de la chaîne de production, livraison et retour

Formations

Réseau