Mes compétences :
Lean IT
Qualité
AutoCAD
Amélioration continue
Management
Entreprises
Lallemand
- Superviseur production
2013 - maintenant
KRAFT FOOD CANADA
- Chef d'équipe
2012 - 2013* Assurer le bon déroulement du processus de fabrication aux plans qualité, coût, délais et respect des normes et standards.
* Exécuter les objectifs quantitatifs et qualitatifs des lignes de production.
* Procéder aux opérations préliminaires de contrôle et d’essai avant le démarrage en vérifiant le fonctionnement de tous les éléments.
* Détecter l’origine des pannes et procéder aux réglages simples permettant la reprise du cycle de production.
* Établir et assurer le suivi et l’application des procédures et méthodes de nettoyage.
SOMACA
- CUET
Casablanca2011 - 2012Chef d’unité élémentaire de travail à la SOMACA (Société marocaine de construction automobile)
Fonctions : Agent de maîtrise de production
* Définir les priorités quotidiennes et hebdomadaire de correction et/ou d’amélioration afin de respecter le plan de production.
* Maximiser la capacité de production de l’ unité en gérant les urgences et les problématiques du quart.
* Assurer le respect des standards tant au niveau de la productivité, de la santé et sécurité, et de la Qualité .
* Animer le groupe de travail dans le but d’améliorer la performance de l’unité de production et l’autonomie de l’équipe.
* Piloter des kaizen d’amélioration continue tant au sujet de la SST, Qualité et productivité.
SOMADIR
- Chef d'équipe
Casablanca2010 - 2011* Chef d'équipe fermentation et d'unité de fabrication de la levure fraîche.
* Planification, suivi et application du programme hebdomadaire de production.
* Veiller à la sécurité et à l'hygiène sur les postes de travail.
* Gérer le suivi individuel des opérateurs, définir les objectifs, évaluer la performance des opérateurs et corriger les écarts.
* Amélioration des paramètres de procédés et optimisation des coûts de revient.
Tate and Lyle Morocco
- Technicien production
VILLENEUVE D'ASCQ2006 - 2010*Supervision d'une unité de fabrication automatisée.
*Contrôler la qualité physico-chimique des produits en cours et à la fin de production.
*Auditeur principal interne aux programmes de sécurité, sécurité alimentaire et environnement.
*Membre du comité opérationnel du Système de Management Environnemental.
*Animation des formations interne de département production.
*Membre de l’équipe CIT « Continuous Improving Team ».
Formations
École De Technologie Supérieure (Montreal, Qc)
Montreal, Qc2013 - maintenant
ISFORT (Institut Supérieur De Formation En Technologie Alimentaire Et Biopharmaceutique) (Casablanca)
Casablanca2007 - 2009Bac +4 en Génie des procédés et biotechnologie
Institut Spécialisé En Fabarication Des Produits Agroalimentaires Casablanca. (Casablanca)
Casablanca2004 - 2006BTS en Technologie des procédés et de la qualité des aliments.