Elise URVOY

En résumé

Entreprises

• Extracadabra - Business Developer

  2016 - maintenant

• Extracadabra - Business Developer

  2016 - maintenant Mise en relation de restaurateurs et d'extras qualifiés via une application mobile
  
  Missions :
  - Hunting B2B
  - Acquisition de nouveaux clients : prospection téléphonique et terrain
  - Suivi client
  - Réactivation de clients dormants
  
  Qualités professionnelles développées :
  - pugnacité
  - autonomie
  - data driven
  - adaptabilité
  - rigueur dans l'organisation du travail

• Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Paris - Assistante Commerciale

  2015 - 2016 Cluster commercial The Gate Collection regroupant 3 hôtels uniques au coeur de Paris :
  L'Hôtel du Collectionneur *****
  Les Jardins du Marais ****
  Le Patio-Saint-Antoine ***
  
  - Rédaction du plan de stratégie commerciale pour les 3 hôtels
  - Assistance des commerciaux dans la mise à jour de leurs bases de données
  - Suivi comptes clients
  - Prospection : création de bases de données marché local
  - Accompagnement de certaines visites
  - Veille concurrentielle
  - Assistance dans l’organisation d’événements commerciaux
  - Prendre part à différents projets : événements clients, programme de fidélité haut de gamme, plan d’actions commerciales et marketing
  
  
  
  
  
  

• La Rochelle Actions - Présidente

  2013 - 2015 Présidente de La Rochelle Actions, Job Services du Groupe Sup de Co La Rochelle
  Projet mené en parallèle des cours
  
  Missions :
  - encadrement de l'équipe
  - recrutement
  - gestion administrative et financière de la structure associative
  - développement de nouveaux projets (restructuration financière, site Internet, stratégie commerciale)
  
  Résultats obtenus après 16 mois de présidence (comparaison avec exercice N-1) :
  - Chiffre d'Affaires +11%
  - 172 étudiants employés (+29%)
  - Montant total des salaires nets versés aux étudiants +33%
  - Hausse du flux de trésorerie et solde bancaire
  - Baisse des dettes fournisseurs et créances clients
  
  Compétences acquises:
  - management d'équipe
  - prise de décisions: stratégie commerciale, stratégie financière
  - mise en place de process afin d'améliorer les performances
  - développement de l'activité par élargissement de l'objet social

• Evian Royal Resort - Room service

  2013 - 2013 - Mise en place des différents services (petit-déjeuner, déjeuner, dîner)
  - Service en chambre : conseil au client, renseignements

• Novotel Xinqiao Beijing - Réceptionniste

  PARIS 2012 - 2012

• L'Abbaye de Talloires - Stagiaire polyvalent

  2011 - 2011 Développement d'une grande polyvalence en hôtellerie-restauration : réceptionniste, commis de service puis demi-chef de rang, commis de cuisine puis chef de partie garde-manger, femme de chambre
  

Formations

• Ecole Supérieure De Commerce (ESC) Groupe Sup De Co La Rochelle

  La Rochelle 2013 - maintenant Programme Grande Ecole
  
  Année 1: English Track (Laws principles, Marketing, Marketing research, Economics, Accouting, Financial Analysis)
  Année 2 : Parcours Entrepreneuriat (développement de La Rochelle Actions, job services du Groupe Sup de Co La Rochelle)
  2015-2016 : Césure - Management hôtellerie & restauration
  Année 3 : MBA Hospitality Management

• Ecole Hôtelière

  Thonon Les Bains 2010 - 2013 BTS Hôtellerie Restauration
  
  Option Gestion et Mercatique
  
  Major de Promotion de l'Académie de Grenoble

• Université Rennes 2 Haute Bretagne

  Rennes 2009 - 2010 Licence 2ème année

• CPGE (Hypokhâgne)

  Saint Brieuc 2008 - 2009 Equivalence Licence LLCE Anglais 1ère année

Réseau

• Alumni Le Reseau GROUPE SUP DE CO LA ROCHELLE

• Aurore PERRIN

• Dominic DRILLON

• Fanny LE HIR

• Léonor DALIBOT

• Manon LOMBARD

• Mélody JOOS

• Samuel URVOY

• Thomas LUBRANO

• Yann TRONCHET