Mes compétences :
Agroalimentaire
COBOL
Gestion de projet
Innovation
J2EE
Mainframe
Recherche
Recherche et Développement
Valorisation
Valorisation de la recherche
Entreprises
Rennes Ville Et Métropole
- Cheffe de projets Informatiques
Rennes2019 - maintenant
Capgemini
- Ingénieur Etudes
SURESNES2010 - 2019
Groupe Infotel
- Ingénieur Etude et Développement
2009 - 2009Formation Java à l’agence Odaxys de Rennes. Formation Grands systèmes à Infotel Paris.
Dans le cadre de la TMA ARAMICE pour le groupe MORNAY, Audiens et Novalis (caisses d’assurance et de prévoyance) : Développement en langage COBOL, tests et participation à l’élaboration de documentations techniques.
CBB Développement
- Stagiaire : assistante Ingénieur Projet (6 mois)
2008 - 2008L’entreprise CBB Développement a pour vocation de fédérer les mondes de la recherche et de l’industrie en Bretagne pour innover en biotechnologies et chimie fine. Dans cette optique, et dans le cadre de sa mission de soutien à l’innovation, CBB Développement a coordonné la mise en place d’un projet de R&D collaboratif réunissant des laboratoires privés, publics, et des industriels.
En amont de ce projet, il a été décidé de réaliser une étude documentaire sur laquelle j’ai travaillé durant mes six mois de stage. Cette étude, qui porte sur la caractérisation analytique de certains polyphénols dans les matrices alimentaires, a été menée grâce à de nombreuses recherches bibliographiques (veille) et à des discussions avec divers industriels ou experts. Bien qu'il était question de mettre en place un projet collaboratif à la suite de l'étude, ce sont deux projets distincts qui seront mis en place, l'étude ayant permis de mettre en avant deux problématiques complètement différentes.
Parallèlement à cette étude, j'ai été amenée à réaliser des petites missions de conseil technologique pour diverses entreprises, ou encore à participer à des colloques.
CBB Développement
- Assistante Ingénieur-Projets
2008 - 2008CBB, Centre de Biotechnologies de Bretagne, fait parti d'un réseau breton de 14 Centres Régionaux pour l'Innovation et le Transfert de Technologie (CRITT) qui permettent de contrer l'absence de département interne "Recherche et Développement" dans les PME/PMI.
CBB Développement aide ainsi à l'amélioration de la compétitivité des PME/PMI bretonnes des secteurs tels que l'agroalimentaire ou les cosmétiques par la promotion et le transfert de nouvelles techniques issues des biotechnologies et de la chimie fine.
A la suite de mon stage de fin d'études, j'ai été embauchée à CBB Développement en tant qu'assistante Ingénieur pour la réalisation de missions variées :
- recherche de documentation générale ou technique sur des produits ou des technologies
- contact avec des fournisseurs de matériels ou produits techniques
- synthèse de documents (publications, brevets, articles) en vue d'établir des notes de synthèse ou rapports
- suivi d'études techniques
- participation aux actions de diffusion des connaissances (salons, colloques...)
- recherche et sélection de documents scientifiques et techniques pertinents en vue de rédiger des fiches de veille technologique
- Participation à l'animation de la filière "Ingrédients" du pôle de compétitivité agroalimentaire Valorial
Les Gavottes
- Stagiaire process (6 mois)
2007 - 2007La société Les Gavottes, appartenant au groupe Loc Maria, a pour activité la fabrication de crêpes dentelles selon un système unique au monde. Ces produits (vendus sous la marque "Les Gavottes" ou sous d'autres marques) sont exportés vers plus de 30 Pays.
Ce stage portait sur le "contrôle de la fragilité des crêpes dentelle (analyse des matières premières et des procédés), optimisation de la conduite des fours Gavottes".
Durant ce stage, j'ai pu prendre connaissance avec le monde de la biscuiterie et réalisé les missions suivantes :
- Recensement, observations et consignation des paramètres pouvant avoir une influence sur le produit
- Sélection de points de contrôle réguliers
- Création de documents de formation et de feuilles d'enregistrement des paramètres à contrôler
- Animation de réunions
- Essais divers (modification d'éléments de la recette)
