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Laboratoire de recherche URCOM
- Assistant ingénieur de recherche
2017 - 2017
Contribution à la mise en place de nouveaux supports parfumés développé par l'entreprise 3e degré
- Analyse sensorielle
- Analyse chromatographique
- Etude du seuil et de la durée de perception de molécules odorantes sur supports parfumés
- Etude de la cinétique d'évaporation de ces molécules
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Extraits de Bourbon - CAHEB
- Chargée de projet
2016 - 2016
Étude et valorisation de PAPAM réunionnaises
- Extraction micro-onde
- Analyse GC
- Développement d'une méthode d'aromatisation d'huiles végétales (cosmétique)
De plus, dans le cadre du partenariat qui existe entre Extraits de Bourbon et la CAHEB, la CAHEB étant intéressé par mes connaissances en parfumerie, j'ai eu l'occasion de les aider sur un événement commercial: Lors d'un lancement marketing, la CAHEB a été engagé afin de proposer un atelier de personnalisation de parfum. Chaque clients présents à l'évènement avait la possibilité de se faire faire son propre parfum personnalisé aidé par ma collègue de la CAHEB et moi.
CAHEB = Coopérative Agricole des Huiles Essentielles Bourbon, coopérative qui propose en plus des huiles essentielles, la visite d'un jardin des senteur, des ateliers d'olfactions (découverte, création de parfum, personnalisation de parfum) ainsi que quelques autres produits locaux autour des saveurs et des senteurs réunionnaises.
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Habemus PAPAM
- Chargée de mission
2015 - 2016
Valorisation des PAPAM réunionnaise prisent traditionnellement en infusion
- Étude bibliographique sur ces plantes
- Étude sensorielle : Caractérisation des variation sensorielle en fonction de différent paramètres (état de la plante infusé, degré de séchages, broyage etc.)
- Élaboration de mélange de plantes et de fruits séchés dans le but de réaliser des tisanes médicinales ayant en plus d'un bienfait pharmacologie, une prise agréable.
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Extraits de Bourbon
- Stagiaire chargée de projet
2015 - 2015
Stage de fin d'étude de 6 mois dans une start-up de l'ile de la Réunion
Valorisation et caractérisation olfactive d’extraits micro-onde
Projet : Développer une gamme alimentaire avec les extraits aqueux obtenus par extraction micro-onde.
Objectifs :
- Valorisation des PAPAM (plantes à parfum et médicinales) réunionnaises
- Valorisation d'extraits micro-onde
Missions:
- Extraction micro-onde
- Choix des plantes et fruits (recherche bibliographique, tests olfactifs et gustatifs)
- Caractérisation olfactives et gustatives des extraits
- Caractérisation sensorielle (odeur, aspect, texture) de produits cosmétiques en développement, en parallèle, par l'entreprise
- Analyse GC des extraits volatiles obtenus
- Participation au partenariat que l'entreprise a avec un lycée: Proposition de TP ainsi qu'une étude d'analyse sensorielle mise en place avec les élèves.
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Fragrance Production - Parfums Creed
- Contrôle qualité
2014 - 2014
Stage de quatre mois suivit d'un CDD d'un mois.
Missions Principales:
-Réception et entrées en stock des matières premières
-Contrôle qualité des matières premières, des bases et des jus (GC, densité, réfraction et olfaction).
-Développement d'une méthode de dosage des allergènes avec une GC/FID.
-Rédaction de procédures.
-Création d'une base de données pour l'analyse des MP en GC.
-Chargée de recrutement d'un technicien de laboratoire.
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Planète Parfums
- Stage, animation d'un atelier découverte des arômes et odeurs dans le vin
2014 - 2014
Destiné aux enfants, cette atelier avait pour but d'initier les enfants aux familles olfactives retrouvées dans le vin en passant par trois des cinq sens du corps humain: le touché, l'odorat et le goût.
Cette atelier à eu lieu durant le salon de l'agriculture, pour le pavillon du vin.
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Floralys Fragrances
- Stagiaire, assistante parfumeur et contrôle qualité
Paris
2013 - 2013
Stage volontaire en tant qu'assistante parfumeur.
Ma mission principale était d'effectuer la pesé de base en laboratoire et la pesé d'essais pour le parfumeur. J'ai cependant, également eu l'occasion d'effectuer du contrôle qualité (GC, densité, réfraction et point éclaire) sur les bases.
