Emma PANA

En résumé

Entreprises

• Nestle Waters - Technicienne qualité

  Issy-les-Moulineaux 2017 - maintenant

• Eugène Brunel - Responsable production

  2017 - 2017 Management d'une équipe de 3 opérateurs, organisation du planning de production, gestion des stocks, mise ne place des lignes de fabrication, mise en marche et réglages des machines de production.

• LA FERMIERE - Responsable conditionnement

  Aubagne 2015 - 2017 Management d'une équipe jusqu'à 20 personnes. Responsable de la production sur 5 lignes de conditionnement. Respect des bonnes pratiques d'hygiène, de sécurité alimentaire, de sécurité... Réalisation des audits verre et plastique, gestion des non conformités, réalisation des audits interne.

• Coudène - Assistante qualité

  2015 - 2015 Préparation à l'audit IFS. Formation du personnel, mise à jour des documents relatifs à la qualité et la sécurité. Diffusion des documents.

• GROUPE SOUFFLET - Superviseur

  RENNES – FRANCE 2014 - 2015 Superviseur Conditionnement et Expédition dans la société Soufflet Alimentaire Camargue à Arles (Bouches du Rhône). Je manage deux équipes de 6 et 4 personnes, je définis l'ordonnancement, je m'assure de la qualité du produit fini et de la qualité des chargements, j'anime des réunions d' équipe, je gère les déchets, l'approvisionnement des emballages et des palettes.

• GROUPE SOUFFLET - Assistante QSE

  RENNES – FRANCE 2010 - 2013 Assistante QSE dans la société Soufflet Alimentaire Camargue. Mes principales missions étaient : effectuer des audits hygiène /propreté et sécurité, suivre les plans d'actions qualité et sécurité, répondre aux réclamations clients, animer des analyses de causes, former le personnel à l'HACCP et à l'hygiène, assister la responsable QSE lors des audits de certification (IFS, ISO) et des audits clients.

Formations

• Iut De Perpignan

  Perpignan 2009 - 2010 Licence Professionnelle
  
  Licence Pro Qualité des Aliments et de l'Environnement à l'IUT de Perpignan. Formation au métier de responsable qualité et environnement : normes BRC, IFS, GlobalGap, ISO 9001/14000/22000, OHSAS 18000, système documentaire, impacts environnementaux, système HACCP.

• LEGTA Beauregard

  Villefranche De Rouergue 2007 - 2009 BTS
  
  BTS Qualité dans les Industries Agroalimentaires et les Bio-Industries au LEGTA Beauregard à Villefranche de Rouergue (Aveyron). Approche de la qualité (HACCP, système documentaire), de la production (Sciences des aliments, Génie industriel) et des méthodes d'analyses (Biochimie, Microbiologie, Physique et Chimique).

• Legta François Pétrarque

  Avignon 2005 - 2007 Bac

Réseau

• Alain THIERY

• Coralie GIMENEZ

• Eva MOULIN

• Gaëtan DELMAS

• Lynda BISMUTH

• Olivier COGEZ

• Pascal FAUCHEUX

• Patrick MESQUIDA

• Sandrine GAGGI