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Julien TREPIER

CALAS

En résumé

En quelques mots, voici les domaines de compétences acquis et maitrisés jusqu'a présent :

-Méthode et production :
Gestion de production et gestion des plannings. Gestion de la performance. Management d’équipe, Gestion de service et d’atelier, optimisation et réduction des couts de production. Méthodologie LEAN (TRS, 5S, SMED, quantification gain atelier, SMQ). Suivi de process, reporting performance et financier.

-Développement produits :
Gestion de projets, formulation, cahiers des charges management d’équipe R&D, études de faisabilité technique, formation, audits, réglementation, développement produit, essais industriels.

Mes compétences :
agroalimentaire
management
production
gestion
lean
R&d agroalimentaire
TPM
supply chain

Entreprises

  • Chocolaterie puyricard - Directeur de production

    2016 - 2018 Organisation de la production, gestion d' une équipe de 30 personnes à l’année, et environ 180 personnes sur Noël pour satisfaire les ventes en juste à temps (DLUO courtes)
    Achat et gestion des matières premières.
    Gestion des risques, méthode HACCP et autres obligations…
    Suivi de la traçabilité, de la facturation…
    Relations avec fournisseurs, avec les boutiques...
    Membre du CODIR
  • SONOVISION - Responsable projet techpub

    2016 - 2016 Responsable projet techpub EC175 AMM/IPC
    Planning, gestion charge , budget et facturation , interface client, suivi des avancements et reporting périodique.
  • Heineken France - Deputy conditionnement

    Rueil-Malmaison 2014 - 2015
  • Akka Technologies - PMO-responsable production projet

    Paris 2012 - 2013 gestion de production de projets
    Réalisation des plans de charges et affectation des tâches
    Reporting technique et financier.
    Consultant méthodologie LEAN.
    Gestion de projet offshore.
  • Sai nutrition - Ingénieur optimisation process

    2010 - 2011 Responsable méthode LEAN et maintenance et (6 techniciens + 1 agent maîtrise) – Mise en place méthodologie LEAN. Gestion de maintenance. Management d’équipes, mise en place de système qualité (HACCP et ISO9001), gestion budgétaire.
  • Marius bernard / LACO - Responsable unité de production

    2007 - 2010 Gestion et optimisation d’activité de production, management d’équipes, maitrise de logiciel de production de GPAO (type AS400), HACCP et ISO, gestion de projets.
  • Groupe AOSTE - Chargé de mission LEAN

    Saint priest 2004 - 2006 2004 - Responsable projet méthodes et optimisation de production – Méthodologie LEAN groupe AOSTE : Sara lee. Amélioration continue de la performance d’un site de production de 300 personnes. (Formation de 8 mois à la méthode LEAN avec le cabinet McKinsey -Paris)
    CDI , (Peyrolles en Provence, 13).
  • Groupe AOSTE - Responsable R&d justin bridou / cochonou

    Saint priest 2002 - 2004 2002 - Responsable Recherche et développement produits Pôle sec : JUSTIN BRIDOU – COCHONOU -CALIXTE, groupe AOSTE Sara lee. : Gestion de centre de recherche et développement ( sur trois sites de production).CDI, (Maclas, 42).
  • Groupe AOSTE - Chargé de mission

    Saint priest 2001 - 2002 2001 - Chargé de mission ABC INDUSTRIES, groupe AOSTE : Sara lee.
    + Développement du suivi de matière en production, optimisation d’atelier.
    + Mise en route opérationnelle de la GMAO : formation, encadrements, gestion de projet.
    C.D.D. d’un an , (Peyrolles en Provence, 13).

Formations

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