2016 - maintenantmettre en place les standards LACTALIS dans une usine nouvellement acquis par le Groupe
Celia laiterie de Craon
- Coordinatrice qualité
2013 - 2016Former les nouveaux arrivants
Etre le garant de la qualité et des bonnes pratiques au sein des services approvisionnement ainsi que des entrepôts se stockage
Animer les plans d'actions
Participer aux audits fournisseurs
Piloter la conformité des emballages (alimentarité) et des matières premières afin d'assurer la sécurité des aliments : Libération ingrédients matières premières & Référencement fournisseurs
Réaliser l'évaluation founisseurs
Suivre les non conformités emballages et matières premières
Cordonne et valide les esqais des nouveaux emballages Elabore les cahiers des charges des matières premières et emballages
Gérer le suivi des DLUO
Communication et reporting terrain
Les Vergers de Chateaubourg (Groupe Lactalis)
- Assistante qualité
2012 - 2013- suivi des audits clients et de certification IFS ISO 9001
- formations internes au personnel en matière de qualité et d'hygiène
-suivi des réclamations clients et des non-conformités internes
- Mise en place d'indicateurs qualité
- gestion et optimisation de l'ensemble des documents du SMQ
Les Vergers de Chateaubourg (Groupe Lactalis)
- Assistante Qualité NEP Stagiaire
2012 - 2012Qualification et mise en place de tout le suivi des systèmes de NEP de l’usine
2011 - 2011Mise à jour des PMS
Réalisation des plans HACCP
Mise à jour du livret Hygiène
Procédure Traçabilité, Gestion des déchets, Maîtrise de la chaîne du froid
Suivie une formation HACCP avec HACCP Group
