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Eric BACHERT

BARR

En résumé

Www.copamaco.com

Mes compétences :
Gastronomie
Immobilier
Tourisme
Voyages
Achats internationaux

Entreprises

  • Reneka International

    maintenant

  • RENEKA

    maintenant

  • COP AMACO - Chef de projet international

    2017 - maintenant

  • Cuba modern art - Founder

    2014 - 2018

  • Reneka International - Responsable des Achats

    2010 - 2017

  • Hugo Dubno AG - Acheteur

    2004 - 2009 Chef Produit International

    "HUGO DUBNO AG" SUISSE:
    Importateur de produits alimentaires de luxe : foie gras FEYEL, caviar Aquitaine STURGEON, truffes GAILLARD - COMPTOIR SUD EST, huiles, sels GUERANDE, champignons frais

    - Gestion stocks familles de produits
    - Référencements en centrales d’achat (COOP - MIGROS - GLOBUS - PRODEGA)
    - Développement de nouveaux produits
    - Ventes en circuits spécialisés en Suisse Romande
    - Salons: IGEHO/SIAL/ANUGA

  • Chambre de Metiers d'Alsace - Conseiller d'entreprise

    2001 - 2004 CMA: Colmar - Sélestat
    Conseil et accompagnement des PME

    - Suivi de 1.700 entreprises artisanales : création, développement, transmission

    - Organisation d'actions de communication : portes ouvertes chez les artisans (Colmar/Sélestat/Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges / Grand Ried/Erstein); journée Régionale de la création d'entreprise et conférences: motivation, épargne salariale, transmission

    - Diagnostics d'entreprise: commerciaux/marketing, ressources humaines, transmission
    - Evaluation d'entreprise
    - Mise en place du Plan d'Action Prioritaire de la CMA
    - Avis CDEC, comité PFIL
    - Développement local
    - Petit-déjeuner visite d'entreprises

  • SOPEXA ESPANA - Assistant chef de produits

    1999 - 2000 - Élaboration et mise en place du plan marketing : charcuterie francaise: JEAN BRUNET/LUISSIER BORDEAU CHESNEL/MADRANGE, emmental Grand Cru, foie gras et viande de dinde, pintade

    - Gestion d’agences de communication, actions en GMS, dégustations GMS

    - Elaboration de livret recettes viande de dinde avec les grands Chefs espagnols: Ferran Adria, Sergi Arola, Ramon Freixa, Joan Roca, Gorka Txapartegui

    - Alimentaria 2000

    - Analyse panels, études de marchés, relevés de prix

  • SHANGHAI - Consultant Export Shanghaï Chine

    1998 - 1998 - Étude de marché pour le Comité Régional du Tourisme
    - Étude d'implantation en Asie – "Monomatic SA." (machinerie industrielle en couleurs non-stop
    - Correspondant de presse Salon Vinexpo Hong Kong pour L'Est Agricole et Les Vins d'Alsace
    - Développement restaurant : “Le Bouchon” Shanghaï

  • JP GOLD SA - Assistant du directeur

    1995 - 1997 Gossiste secteur dentaire:
    - Recherche de nouveaux produits
    - Suivi des offres publiques
    - Marketing direct, création catalogue et participation salons
    - Suivi achat matériel périphérique

Formations

Réseau

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