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Eric DUMONT

BAYEUX

En résumé

Mes compétences :
Expertises Techniques
Gestion de Projets Technique
Travail en équipe
Sécurité au travail

Entreprises

  • FRIAL - Directeur Technique

    BAYEUX 2014 - maintenant Organisation des services maintenance des différents sites. Gestion des projets travaux neuf via l'animation d'une équipe spécialisée, veille technologique.
  • FRIAL - Directeur Technique

    BAYEUX 2014 - maintenant Organisation des services maintenance orienté disponibilité des équipements de production et gestion des projets d'investissements du groupe.
  • Charal - RESPONSABLE TRAVAUX NEUFS - Chargé de projets

    Cholet 2004 - maintenant Le site de FLERS : 122 000 m2 de terrain et 27 300 m2 de bâtiments.
    Le site de LISIEUX : 38 000 m2 de terrain et 13 500 m2 de bâtiments.
    Quelques dossiers clefs:
    Développement, installation et mise au point d'un système exclusif de protection des travailleurs isolés.
    Révision du dossier installations classées et conception et réalisation des travaux de mise en conformité.
    Étude, choix et construction d'un entrepôt frigorifique négatif automatique grande hauteur de 8 000 palettes sur 7 niveaux.
    Raccordement du site de fabrication historique avec les deux entrepôts par la construction d'un bâtiment de plain-pied intermédiaire de 500 m2.
    Création à cette occasion d'une sectorisation coupe-feu du site.
    Installation du réseau d'extinction automatique de type sprinklage du site de fabrication
    (6 500 têtes).
    Installation de la détection incendie totale.
    Réaménagement des espaces de circulation ceinturant l'usine après rachat de terrains. Construction d'un bâtiment de stockage d'emballages de 1 400 palettes.
    Réhabilitation visuelle des bâtiments du site (bardages).
    Aménagement paysager du site.
    Clôture totale du site.
    Construction d'un bâtiment autour de la station de prétraitement et traitement du bruit et des odeurs.
    Remise en état par tranches de l'intérieur de l'usine de fabrication, sans arrêt de production. Changement complet du système de rails pour la suspension des quartiers de viandes. Changement complet du convoyage des muscles sous vide.
    Réhabilitation et remodelage des voiries du site avec plan de circulation et marquage au sol avec gestion des passages piétons.
    Création d'une centrale énergétique d'air comprimé.
    Construction d'une extension de l'atelier snack (1 200 m2).
    Plusieurs expertises techniques diverses, dont en particulier, sur les systèmes fonctionnant en froid négatif au sein du groupe CHARAL.
    Remise en état de chambres froides négatives.
    Installation d'horloges centralisées.
    Diverses réhabilitations ou modifications pour répondre à l'évolution des normes IFS et ISO. Choix et implantation d'une DAO.
    Création et suivi des plans des sites.
  • CHARAL - RESPONSABLE TRAVAUX NEUFS - Chargé de projets

    Cholet 2004 - maintenant Gestion dossier installations classées et suivis des travaux de mise en conformité.
    Sectorisation coupe-feu du site.
    Installation de la détection incendie totale.
    Installation du réseau de sprinklage du site de fabrication.
    Construction de divers bâtiments de stockage ou d'ateliers de fabrication.
    Construction d'un entrepôt frigorifique négatif automatique grande hauteur.
    Mise en conformité par tranches successives de l'intérieur de l'usine de fabrication, sans arrêt de production.
    Diverses réhabilitations ou modifications pour répondre à l'évolution des normes IFS et ISO.
    Installation d'une centrale énergétique d'air comprimé.
    Nombreuses expertises techniques diverses, dont en particulier, sur les systèmes fonctionnant en froid négatif au sein du groupe.
    Installation et mise au point d'un système de protection des travailleurs isolés.
    Réhabilitation visuelle et uniformisation des bâtiments du site ainsi que l'aménagement paysager et la clôture totale du site.
    Choix et implantation d'une DAO. Création et suivi des plans des sites.
  • Charal - RESPONSABLE MAINTENANCE ET TRAVAUX NEUFS

    Cholet 1998 - 2004
  • Charal - Responsable technique

    Cholet 1995 - maintenant Modification, amelioration , conception equipements de production.
    Creation asservissement lignes de fabrication.
  • Charal - RESPONSABLE MAINTENANCE

    Cholet 1995 - 1998 Achat de lignes de productions et installation.
    Mise en place d'une gestion de maintenance informatisée développement interne.
    Mise en place de la maintenance préventive.
    Réorganisation des équipes de maintenance.
    Management d'une équipe de 35 personnes dont 4 agents de maîtrise.
  • Charal - RESPONSABLE MAINTENANCE

    Cholet 1995 - 1998 Achat de lignes de productions et installation.
    Mise en place d'une gestion de maintenance informatisée développement interne.
    Mise en place de la maintenance préventive.
    Réorganisation des équipes de maintenance.
    Management d'une équipe de 35 personnes dont 4 agents de maîtrise.
  • SOCOPA - RESPONSABLE MAINTENANCE ET TRAVAUX NEUFS

    Quimperlé 1993 - 1995 : Ste SOVICO (50), abattage et transformation de viande, 750 salariés

    Construction, suivi de chantier et mise au point d'un abattoir neuf de bovins (13 000 m2 composés d'un
    Abattoir, de frigos, de bureaux et de vestiaires) et démantèlement de l'ancien outil.
    Surveillance et suivi des travaux en coordination avec un cabinet d'ingénierie.
    Etude et modification d'implantation d'ateliers pour une optimisation des flux matières.
    Création et utilisation d'une GMAO.
    Management de 19 personnes dont 2 agents de maîtrise, opérationnels 24 h/24,7 jours /7.
    Gestion de la station d'épuration (3 personnes dont 1 agent de maîtrise).
  • SOCOPA - RESPONSABLE MAINTENANCE ET TRAVAUX NEUFS & suivi de chantier

    Quimperlé 1993 - 1995 : Ste SOVICO (50), abattage et transformation de viande, 750 salariés

    Construction, suivi de chantier et mise au point d'un abattoir neuf de bovins (13 000 m2 composés d'un
    Abattoir, de frigos, de bureaux et de vestiaires) et démantèlement de l'ancien outil.
    Surveillance et suivi des travaux en coordination avec un cabinet d'ingénierie.
    Etude et modification d'implantation d'ateliers pour une optimisation des flux matières.
    Création et utilisation d'une GMAO.
    Management de 19 personnes dont 2 agents de maîtrise, opérationnels 24 h/24,7 jours /7.
    Gestion de la station d'épuration (3 personnes dont 1 agent de maîtrise).
  • SOCOPA - RESPONSABLE DU SERVICE MAINTENANCE INFORMATIQUE INDUSTRIELLE

    Quimperlé 1989 - 1992 : Ste SOCOPA (03), abattage et transformation de viande, 500 salariés

    Découverte du milieu agro-alimentaire.
    Création du service de 3 personnes en équipe.
    Suivi des projets d'investissement en informatique industrielle.
    Mise au point d'un service maintenance spécialisé dans l'informatique industrielle (45 postes).
    Négociations d'achats de matériel.
  • SOCOPA - RESPONSABLE DU SERVICE MAINTENANCE INFORMATIQUE INDUSTRIELLE

    Quimperlé 1989 - 1992 : Ste SOCOPA (03), abattage et transformation de viande, 500 salariés

    Découverte du milieu agro-alimentaire.
    Création du service de 3 personnes en équipe.
    Suivi des projets d'investissement en informatique industrielle.
    Mise au point d'un service maintenance spécialisé dans l'informatique industrielle (45 postes).
    Négociations d'achats de matériel.
  • Société Nouvelle de Réalisation Technique - TECHNICIEN AUTOMATICIEN

    1986 - 1989 Conception et mise au point de machines prototypes robotisées pour les câbleries.
    Installation et mise en service en France et à l'Etranger.
    Formation des utilisateurs.
    Suivi de l'ensemble des problèmes S.A.V.
  • Société Nouvelle de Réalisation - TECHNICIEN AUTOMATICIEN

    1986 - 1989 Conception et mise au point de machines prototypes robotisées pour les câbleries.
    Installation et mise en service en France et à l'Etranger.
    Formation des utilisateurs.
    Suivi de l'ensemble des problèmes S.A.V.

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