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Eric FERNANDEZ

CHOMÉRAC

En résumé

Gestion de projets et développement de nouvelles gammes produits

Négociations commerciales, sourcing fournisseurs, sélection et suivi des fournisseurs
- Management d’une équipe commerciale de VRP
- Mise en place des indicateurs d'évaluation et de suivi de l'activité.
- Analyse des résultats (volume, contrôle des marges, évolution des parts de marché, chiffre d'affaires) et mise en œuvre des mesures correctives.
- Gestion des problèmes financiers, monétaires, juridiques et commerciaux inhérents au commerce international et à la spécificité culturelle du pays concerné.
- Réalisation de site web corporate et marchand. Maitrise des outils html et ftp. Suite logiciels windows et open office

Mes compétences :
Négociation
Agroalimentaire
Développement commercial
Management
Vente
Marketing
Communication

Entreprises

  • Comptoir Rhodanien - Responsable commercial produits transformés

    2020 - maintenant Développement et commercialisation d'une gamme de jus et nectars de fruits à noyaux (abricot, pêche et nectarine). Développement et commercialisation de la gamme de purées de fruits aseptiques. Recrutement et mise en palce du réseau commercial.
  • B. surgélation - Chef de projet

    2013 - 2020 Définition d'une nouvelle gamme de produits et de services.
    Déveleppement de produits en partenariat avec le département R&D.
    Négociations grands comptes et clients industrie.
  • CLEMENT FAUGIER - DIRECTEUR COMMERCIAL

    2009 - 2020 Commercialisation de tous produits à base de châtaignes (la célèbre Crème de marrons d’Ardèche).
    Négociations nationales avec les clients grands comptes et Distributeurs spécialisés en Boulangerie pâtisserie.
    Développement de la clientèle industrie en France et à l’export.
    Participation aux salonsnationaux et internationaux d’agroalimentaire. Encadrement de 25 représentants au niveau national (création d’outils de gestion et de suivi clientèle). Suivi terrain. Encadrement du service export.
  • United European Traders - DIRECTEUR COMMERCIAL

    2007 - 2008 Domaine d'activité: traitement de l'air: climatisation, ventilation domestique et industrielle, chauffage, poêles à granulés, déshumidification.
    Gestion du site internet "la Boutique de l'air" Sourcing fournisseurs. Clients Grands Comptes et artisans poseurs.
  • SHURGARD - RESPONSABLE DE SITE

    2002 - 2007 Gestion administrative et commerciale du centre de profit. Préparation des budgets, suivi des indicateurs et mise en place de plan d'action commerciale

Formations

Réseau

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