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Eric POIRAUD

Paris

En résumé

Diplômé de l'Ecole Centrale Paris et de la Technische Universität München (spécialité logistique), je suis actuellement manager dans un cabinet de conseil spécialisé en supply chain.

Les missions réalisées ces dernières années m'ont permis de développer une expertise sur de nombreuses problématiques :
- schéma directeur supply chain
- diagnostic des processus Supply Chain (prévisions, planification tactique et opérationnelle, ordonnancement, approvisionnements, définition de la politique de stock, ...)
- programmes de réduction des stocks (matières premières, articles de conditionnement, semi-finis, produits finis)
- études de réseau logistique
- diagnostic entrepôt et transport
- gestion d'appels d'offres de prestation logistique et coordination de projets de mise en place de la prestation

Au fil des missions, j'ai pu acquérir des connaissances approfondies sur plusieurs secteurs :
- grande distribution
- distribution spécialisée
- distribution pharmaceutique
- produits de grande consommation (PGC)
- dermocosmétique
- prestation logistique
- restauration

Langues pratiquées :
- anglais (langue de travail sur plusieurs missions, dont une mission de trois mois au Moyen-Orient)
- allemand (études et stages en Allemagne sur une durée de 18 mois)

Compétences informatiques :
- maîtrise des logiciels de bureautique (Excel, Word, Powerpoint, Access)
- logiciels de gestion de projet (MS Project)
- connaissances des fonctionnalités des WMS, TMS, APS

Mes compétences :
Conseil
Logistique
Lean supply chain

Entreprises

  • Clarins - Responsable conditionnement

    Paris 2015 - maintenant Responsable de l'atelier de conditionnement crèmes : 80 personnes (dont 6 chefs d'équipe), 12 lignes, 400 000 unités produites par jour
  • Clarins - Responsable planification CT

    Paris 2014 - 2015
  • Eurofins Scientific - Chef de projets logistiques

    Nantes 2012 - 2014 - Réalisation de 30% de productivité entrepôt + gains de 500k€/an sur les budgets entrepôt et transport
    - Pilotage du projet d’implémentation d’un nouveau système informatique pour des techniciens prélèvements (population : 100 ETP)
  • Argon Consulting - Manager

    LEVALLOIS PERRET 2007 - 2012 - schéma directeur supply chain
    - diagnostic des processus Supply Chain (prévisions, planification tactique et opérationnelle, ordonnancement, approvisionnements, définition de la politique de stock, ...)
    - programmes de réduction des stocks (matières premières, articles de conditionnement, semi-finis, produits finis)
    - études de réseau logistique
    - diagnostic entrepôt et transport
    - gestion d'appels d'offres de prestation logistique et coordination de projets de mise en place de la prestation
  • Point.P - Stagiaire en logistique

    2007 - 2007 Le groupe Point.P est leader de la distribution de matériaux de construction en France avec plus de 1000 points de vente répartis dans le pays et des enseignes spécialisées dans de nombreux domaines (couverture, aménagement intérieur, sanitaire, ...)

    En stage de fin d'études pendant 6 mois au sein de la direction logistique du groupe, mes missions ont été :
    - Modélisation et optimisation des flux logistiques (passage par stock central, mutualisation des commandes de plusieurs points de vente)
    - Mise en place d’indicateurs pour les plateformes logistiques
    - Construction d’une base de données pour le déploiement du plan de stock
  • Knorr-Bremse (Munich) - Stagiaire en achats

    2006 - 2006 Knorr-Bremse est le leader mondial dans la fabrication de systèmes de freinage pour les trains et poids lourds. Ce groupe allemand est basé à Munich et produit ses composants dans de nombreux pays au monde.

    Mes missions lors de mon stage de 3 mois:
    - Recherche de fournisseurs de pièces en caoutchouc en Italie, Espagne et Europe de l’Est (de la recherche sur internet, à la demande de prix en passant par la demande d'informations sur les sociétés)
    - Analyse des pièces achetées et recherche d’économies potentielles (comparaison des dessins techniques et des prix pour détecter les pièces trop chères)
    - Optimisation des coûts de transport amont (rationnalisation en passant par un seul transporteur)
  • Airbus - Stagiaire en logistique

    Blagnac 2005 - 2005 Stage de 3 mois réalisé au sein de l'usine de Nordenham (au Nord de Brème en Allemagne) dans le cadre de l'externalisation de l'activité logistique.

    Mission principale :
    Optimisation de l'approvisionnement des magasins déportés dans les halls de montage en pièces détachées (vis, écrous, ...)

Formations

  • Technische Universität München TUM (Munich)

    Munich 2005 - 2007 Maschinenwesen

    Maschinenwesen
  • Ecole Centrale Centrale Paris / ECP

    Chatenay Malabry 2003 - 2007 Génie industriel

    TIME à Munich en 3eme année

Réseau

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