Ewa GALLET

En résumé

Entreprises

• Bioshop La Vie Saine - Adjoint du responsable

  2012 - maintenant ◦ Coordonner l’activité d’une équipe
  ◦ Gérer les commandes et les stocks
  ◦ Suivre et analyser les tableaux de bord, les résultats des ventes
  ◦ Mettre en place les opérations commerciales

• La Vie Saine - Adjoint au responsable de magasin

  2012 - 2017

• INRA - Ingénieur Qualité

  Paris 2010 - 2011 ◦ Mise en place du système de management de la qualité selon ISO 9001
  ◦ Etablissement et réalisation d’un plan d’actions
  ◦ Rédaction de la documentation (processus, procédures, modes opératoires)
  ◦ Formation des équipes du centre à la démarche Qualité : 4 équipes de 3 à 8 agents
  

• INRA - INGENIEUR QUALITE

  Paris 2010 - 2011 Mise en place du système de management de la qualité selon ISO 9001:2008 du Centre des Ressources Biologiques

• Bee-Partner - R&D

  2008 - 2010 ◦ Conception et développement des produits naturels à base de miel et plantes
  ◦ Organisation et gestion de la production
  ◦ Gestion des stocks des matières premières et produits finis
  ◦ Assurance de démarche hygiène et qualité produit : méthode HACCP
  ◦ Préparation de la certification Agriculture Biologique

Formations

• Montpellier Supagro (Montpellier)

  Montpellier 2008 - 2008 Responsable Qualité Sécurité Environnement

• Supagro Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie - Montpellier SUPAGRO

  Montpellier 2008 - 2009 Responsable QSE en industries agroalimentaires

• Ecole Supérieure D'Agriculture À Varsovie (Varsovie)

  Varsovie 1987 - 1993 Ingénieur en Technologie Alimentaire

Réseau

• Amélie GARZIA

• Aude COURTAT

• Delphine GUILLEMIN

• Eulalie PRÉVOT

• Frédéric BELANGER

• Lallement MARC

• Nicola ARCURI

• Xavier LOMENECH