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Fabien DURAND

BORDEAUX

En résumé

12 ans d'expérience en R&D, dans le domaine de la Biochimie des protéines.

Mon Objectif : Participer à l'effort de Recherche et de Développement d'une société de Biotechnologie.

Mon Parcours:

Depuis 2012 : Chef de Projet "Biochimie des protéines". Ingénieur de Recherche SOREDAB (Centre de Recherche & Développement du Groupe SAVENCIA). Responsable d'une plateforme de Recherche dédiée aux fonctionnalités des protéines laitières et végétales.

2008-2011: Ingénieur de Recherche au Centre de Recherche Paul Pascal (Bordeaux) sous la direction du Dr. Nicolas Mano. Etude de 2 enzymes impliquées dans la conception d’une biopile: La Glucose déhydrogénase et la Bilirubine oxydase. Mutagénèse et application à l’optimisation des propriétés catalytiques

2004-2008 : Doctorat Microbiologie et Biocatalyse industrielle à l'Institut National des Sciences appliquées (INSA) de Toulouse sous la direction du Professeur Jean Marie Francois. Sujet de thèse : Etudes génétiques et biochimiques sur le gène KNR4 impliqué dans la coordination du cycle cellulaire et de la synthèse pariétale chez la levure Saccharomyces cerevisiae

2003-2004 : Master recherche en biochimie moléculaire. Université Bordeaux 2. Stage de master à l'Institut de Biochimie et Génétique cellulaire sous la direction du Professeur Christophe Cullin : Etude biochimique sur la protéine prion Ure2 chez la levure Saccharomyces cerevisiae

2001-2003 : Licence et Maitrise de Biochimie. Université de Nantes

Mes compétences :
Biologie moléculaire
Enzymologie

Entreprises

  • Mots clefs - Mes compétences techniques

    maintenant Biochimie des protéines :
    • Fermentation (levures et bactéries),
    • Purification de protéines par FPLC (Akta Purifier)
    • Electrophorèses, Western-Blot, Immuno-precipitation
    • Cristallogenèse, greffage de molécules

    Biochimie Moléculaire :
    • Mutagenèse, PCR, clonage
    • Extraction d’AND et ARN, RT-PCR, biopuces
    • Double-hybride, marquage radioactif
    • Complémentation phénotypique, délétion

    Enzymologie :
    • Reconstitution de Metallo-enzymes (Laccase, Bilirubin oxidase)
    • Tests enzymatiques et détermination des paramètres cinétiques

    Bioinformatique :
    • Modélisation moléculaire (PyMOL)
    • Alignements et Blast de séquences

    Chimie analytique :
    • Notions d’électrochimie
    • Notions d’HPLC

  • Groupe Savencia - Chef de Projet R&D

    VIROFLAY 2012 - maintenant Chef de Projet "Biochimie des Protéines"
    Responsable d'une Plateforme de Recherche dédiée aux protéines sur un axe R&D. Maitrise et optimisation des fonctionnalités de protéines pour diverses applications industrielles.

  • CNRS - Ingénieur de Recherche Biochimie

    Paris 2008 - 2011 Post-doctorat effectué au Centre de Recherche Paul Pascal à Pessac (CRPP), Bordeaux, FRANCE
    Equipe « Biopiles et Biocapteurs » dirigée par le Dr. Nicolas MANO

    Etude d'enzymes impliquées dans la conception de biopiles et de biocapteurs implantés.

    Mon travail consistait à identifier et à développer de nouvelles protéines intéressantes pour améliorer de tels systèmes. La production par fermentation, la purification et la caractérisation de nombreux mutants obtenus par mutagenèse nous a permis d'optimiser les propriétés catalytiques ainsi que la stabilité de ces enzymes. Ce travail a notamment donné lieu à plusieurs publications ainsi qu'a 4 brevets dont 2 étendus à l'international.

  • INSA Toulouse - Doctorant

    2004 - 2008 Thèse de doctorat effectuée au Laboratoire d'Ingénierie des Systèmes Biologiques et des Procédés (LISBP), Toulouse, FRANCE
    Equipe de physiologie des Eucaryotes, dirigée par le Professeur Jean-Marie FRANCOIS

    Etudes génétiques et biochimiques sur le gène KNR4 impliqué dans la coordination du cycle cellulaire et de la synthèse pariétale chez la levure Saccharomyces cerevisiae.

    Travail orienté à 50% sur l'étude biochimique de Knr4p pour une caractérisation structurale et fonctionnelle de cette protéine et 50% orienté sur l'étude génétique et microbiologique de souche de levure modifiée pour le gène correspondant.

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