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Fabre ERIC

Aix-en-Provence

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Entreprises

  • Odalys Vacances - Directeur d'établissement

    Aix-en-Provence 2012 - maintenant Direction du complexe hotelier l'ALADIN à CAUTERETS
    Hôtel - restaurant de 60 chambres
    Résidence de 70 appartements
    Balneo de 800m²

    http://www.hotelbalneoaladin.com/

  • EUROGROUP - Madame Vacances - Directeur Hôtel Restaurant 3 *

    2006 - 2006 Hôtel "Le Montana" - La Tania - 71 chambres

  • GOELIA - Responsable Secteur Sud

    2006 - 2011

  • LES HÔTELS DU SOLEIL - Directeur Hôtel restaurant 3*

    2005 - 2005 Hôtel de La Fontaine à Valmorel - 50 chambres, 12 studios

  • VACANTEL - Adjoint au Directeur Régional

    1997 - 2000 Adjoint au Directeur Régional Languedoc Roussillon
    11 Résidences

  • VACANTEL - Directeur de Village Club

    1996 - 1997 210 Logements – un Hôtel de 40 chambres
    Restaurant/Bar - Animation

  • VACANTEL - Responsable de la restauration

    1992 - 1995 Responsable de la restauration sur un village club de 210 logements et un hôtel de 40 chambres

    Mise en place et contrôle de la gestion des restaurants des villages VACANTEL de Port la Nouvelle et de Pornichet

Formations

Réseau

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