BAR SUR LOUP
Titulaire d’un diplôme d’Ingénieur en Biotechnologies de l'ENSTBB et d'un Doctorat en biotechnologie, j'exerce la fonction de Responsable Projet R&D dans le département de Biotechnologie de la société Mane.
Responsable de la mise au point et du développement de procédés de fermentation pour la production de molécules aromatiques naturelles, j'ai appris à travailler avec une réactivité constante tout en tenant compte des normes nationales et internationales. J'assure le développement des procédés de la sélection / amélioration des souches jusqu'à l'échelle pilote avec une prise en compte permanente des contraintes industrielles.
La coordination de projets R&D variés m'a permis d'élargir mon champs d'expertise scientifique mais également de développer des qualités relationnelles pour la gestion d'équipe et la communication.
Rester à l'affût de nouvelles technologies, se documenter, partager et communiquer sont des parts importantes de ma fonction.
Mes compétences :
Microbiologie
R&D
Gestion de projet
Biotechnologies
Fermentation
Industrie
Génétique
