Mes compétences :
Team management
P&L management
Retail
Négociation
FMCG
Purchasing management
PGC
Développement produit
Achats
Marketing
Distribution
Entreprises
Carrefour
- Directeur de Catégorie (Achats et Marketing)
Massy2012 - maintenantDepuis 2015 : Epicerie - Catégorie Confiserie - Equipe de 12 collaborateurs multifonctionnels.
Gestion d'un chiffre d'affaires vente de 900 millions d'euros.
2012 - 2015 : Epicerie - Catégorie Petit Déjeuner - Equipe de 7 collaborateurs multifonctionnels.
Gestion d'un chiffre d'affaires vente de 450 millions d'euros.
Responsable du mix marketing et du P&L de la catégorie.
- Management d'une équipe constituée de managers marketing, de négociateurs marques nationales, de chefs de produits européens et d'un manager concepts.
- Construction de la stratégie de la catégorie et mise en oeuvre des plans d'action en terme d'assortiments, de promotion des ventes et d'activités en magasins.
- Conduite de la stratégie d'achats et responsable des négociations sur les marques nationales et les marques de distributeur.
- Responsable des assortiments et des développements des nouveaux produits sous les marques du groupe pour l'Europe.
Carrefour
- Directrice achats et développement MDD Épicerie Europe
Massy2010 - 2012Epicerie - Equipe de 15 collaborateurs dont 10 acheteurs - chefs de produits.
Gestion d'un CA achat de 450 millions d'euros et d'un portefeuille de 250 fournisseurs.
Périmètre européen (France, Espagne, Belgique, Italie)
- Négociation des conditions d'achat, gestion du P&L et optimisation des coûts et des process
- Construction et mise en oeuvre de la stratégie commerciale au niveau européen sur les marques de distributeur du groupe.
- Coordination du développement et du lancement des nouveaux produits
- Participation au positionnement des marques du groupe pour les réseaux multiformats (hypermarchés, supermarchés, magasins de proximité, Cash & Carry)
Carrefour
- Acheteur - Chef de Produits MDD Europe
Massy2007 - 20102009 - 2010 : PLS - Chef de produits européen Familles Lait et Fromages - CA achat : 400 millions d'euros
2007 - 2009 : Epicerie : Chef de produits européen Familles Céréales, Cafés solubles et Poudres chocolatées - CA achat : 60 millions d'euros
- Responsable de la stratégie d'achats et de l'optimisation des négociations à travers des appels d'offres internationaux
- Développement des produits marques de distributeur de la conception à la commercialisation pour l'Europe et suivi des performances (Business reviews)
Massy2006 - 2006Responsable du developpement du chiffre d'affaires et de la rentabilite des produits importes sur trois rayons : liquides, épicerie sèche et périssables dans le magasin Carrefour de JinQiao à Shanghai - Chine
Carrefour China
- Responsable Produits Importés Ville de Shanghai
Massy2006 - 2007Responsable des produits importés pour les 11 magasins Carrefour de Shanghai:
- négociation des promotions et des espaces promotionnels
- organisation des opérations commerciales: Foires, TG...
- fixation des prix de ventes et gestion des marges
- formation et management des responsables Import en magasin
- élaboration des plans d'implantation
Printemps
- Assistante chef de produits
Paris2004 - 2005Assistante chef de produits petit électroménager.
- Remaniement complet des assortiments pour améliorer la rentabilité du rayon
- En charge du référencement national et de la relation quotidienne avec les fournisseurs
