Florence HUDRY NOLORGUES

En résumé

Entreprises

• BURTON OF LONDON - CHEF DE PRODUITS MAILLE puis VILLE HOMME

  Lognes 2010 - 2017 Responsable des pôles Coupé-cousu, tricot Homme :
  - MARKETING : Participation à la définition des thèmes et gammes de couleurs.
  Définition des modèles (160 références par saison), réalisation des dossiers de développement détaillés, lancement des modèles et mise au point des prototypes de collection en autonomie, picking fournisseurs, présentation des collections. Préconisation merchandising , mise en avant produit , opération commerciale.
  - BUDGETAIRE : Responsable des plans de collections et des indicateurs de l'assortiment produit. Choix des groupes magasins, périodes de ventes, niveau de couverture, risque produit, quantités et prix de vente par produit. Définition des commandes d'implantation et des réassorts en fonction des objectifs donnés et de l'analyse des ventes.
  - SOURCING : développement et gestion d'un parc fournisseur en perpétuelle évolution en fonction du contexte international et des objectifs de la marque. Négociation des prix, des délais et litiges.
  - MISE AU POINT PRODUIT : Sélection et validation de tous les éléments du produit. Définition des "fit", mise au point lors des essayages. Responsable de la qualité des produits de la création à la vente.
  - MANAGÉRIALE : Encadrement d'une assistante, management transversale de la modéliste . Accompagnement de la Chef de produit junior Accessoires
  - PROJETS : participation à la création du site web de la marque, redéfinition de la communication vers les magasins : périodicité, contenu, supports.

• BONOBO - GROUPE BEAUMANOIR - CHEF DE PRODUIT DENIM

  2007 - 2010 Création d'un poste délocalisé de Chef de Produit Denim sur Paris, management à distance : Acheteuses, assistantes, modéliste.
  Missions effectuées :
  -MARKETING : Construction du plan de collection jean Homme et Femme, définition de l'offre en termes de coupe, traitement, coloris.
  Définition des modèles (150 références par saison) et mises au point, présentation des collections, implication dans le Merchandising produit.
  -BUDGETAIRE : 30MK€ annuel, définition des indicateurs du plan d'assortiment : part de marché, prix de vente moyen, coefficient de marge, taux d'écoulement, de démarque et résiduel. Suivi de la réalisation des objectifs, choix des réassorts.
  -SOURCING : d’un parc fournisseur, négociation des prix et application du respect des conditions générales d'achat.
  -ORGANISATIONNELLE : Création et mise en place d'un process délocalisé et d'outil de suivi commun pour passation d'information entre st Malo et Paris.

• JENNYFER - CHEF DE GROUPE TRICOT

  Clichy Cedex 2006 - 2007 -MARKETING et STYLISTIQUE : Shopping, veille concurrentielle, sélection et définition des modèles, suivi des mises au point produit, présentation des collections.
  Construction et suivi du plan de collection : 4 séquences de 10 thèmes par saison, actualisation.
  -BUDGETAIRE : Participation à la construction du budget, contrôle de son respect, analyse des indicateurs de réalisation des objectifs de CA et de marge, suivi des écoulements, validation des réassorts.
  -SOURCING : Développement d’un parc fournisseur grand Import, négociation des prix et application du respect des conditions générales d'achat.
  -ORGANISATIONNELLE : Développement du plan de collection informatisé sous le logiciel « Storland », réalisation de fiche d’essayage pour lancement des nouveaux modèles, mise en place d’objectifs chiffrés aux acheteuses pour favoriser leur autonomie.

• CHEVIGNON - RESPONSABLE ACHATS& CHEF DE PRODUITS

  Épinay-sur-Seine 2000 - 2006 -COLLECTION : Élaboration, développement, livraison et présentation de la collection Hiver 05/06 en toute autonomie : analyse des ventes, constitution des plans de gamme, élaboration des tarifs, organisation et contrôle du travail des équipes Style / Achats / Production.
  -ACHATS : Gestion des achats de la saison Hiver 05/06 lors d’une phase de restructuration de la société (sans direction générale, ni gestionnaire).
  -SOURCING : Réduction du parc fournisseur de 15% en 1 an grâce au développement de partenariat,au profit d’un suivi qualitatif (négociation, suivi des approbations qualité, sourcing spécialisé).
  -PRODUCTION : Mise en place de nouveaux dossiers techniques et process d’approbation: répartition des taches par spécificités métiers, informatisation et mise en réseaux des documents.
  -MANAGEMENT : 15 personnes. Répartition des familles de produit par acheteur pour favoriser l’autonomie, définir des objectifs par pôle et simplifier le reporting.

• SEQUOIA - CHEF DE PRODUIT MAROQUINERIE

  1999 - 2000 Développements des collections , suivi et négociations des achats, suivi des production et livraisons.

• SCOOTER - RESPONSABLE PRODUCTION ACCESSOIRES

  1998 - 1999 Développement des collections, suivi des productions

• STELLA CADENTE - ASSISTANTE DE COLLECTION

  PARIS 1996 - 1998 Création et réalisation de collections d'accessoires et de bijoux fantaisies.

Formations

• ESSA Duperre

  Paris 1994 - 1996 STYLISME DE MODE

Réseau

• Alessia POLLESCHI

• Anne Carol POURREAU

• Benjamin AMICE

• Bruno JOLY

• Eric SOROKA

• Janice LEWIS

• Julien PORCHERON

• Pauline GUILLOT

• Sophie CLARENS

• Zahra NAAMAOUI