YERRES
Mes études en Master 2 directeur d'hôtellerie internationale spécialité luxe m’ont permis d’avoir des connaissances concernant la gestion opérationnelle, la gestion financière, la fiscalité, les ressources humaines, le marketing, les stratégies d’entreprise. Tous ces savoirs assimilés me permettent d’avoir une vision globale de l’entreprise et de développer des stratégies adéquates pour assurer sa pérennité.
Mes expériences dans l’hôtellerie restauration se composent de divers stages dans des établissements de prestiges en France comme à l’étranger, à tous niveaux. Cela m’a permis d’une part d’acquérir les bases du travail dans la restauration et l’hébergement et d’autre part d’affiner mon projet professionnel.
Je suis sérieux, ponctuel et rigoureux. Mes expériences en tant qu’animateur et organisateur d’évènements m’ont aussi permis d’obtenir des compétences relationnelles et d’optimisation des ressources. Cette efficience me permet de réaliser les objectifs qui me sont fixés dans les meilleurs délais.
Je suis actuellement auditeur interne au Hilton paris orly Airport, je contrôle les revenus et l'optimisation du résultat. Je mets également en place des procédures SOX.
Mes compétences :
restauration
hôtellerie
Audit
SOX
Excel (dont VBA)
