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Florent REY

TOULOUSE

En résumé

+ 18 ans d'expérience dans le conseil en hôtellerie-restauration (missions d'études de faisabilité, de diagnostics, audit, contrôle, ...)

+ 20 ans d'expériences dans la formation : Responsable du module de création d'entreprises Ecole supérieure Internationale de Savignac, Responsables des cours de Gestion hôtelière à l'Université Toulouse Mirail (iufm),....

+ 15 ans d'expérience dans la réalisation d'ouvrages en Gestion hôtelière (Editions BPI)

Mes compétences :
Audit
Boissons
Conseil
Hôtellerie
restauration

Entreprises

  • ACTIF HTR - Consultant finance gestion en Chr

    maintenant

Formations

  • IAE

    Toulouse maintenant
  • IAE Paris Panthéon Sorbonne

    Paris 2011 - maintenant MASTER RECHECHE ORGANISATION APPLIQUEE

    axe de recherche : instrumentation de gestion dans l'industrie hôtelière
  • IAE (Toulouse)

    Toulouse 2008 - 2009 CONTROLE DE GESTION

Réseau