TOULOUSE
+ 18 ans d'expérience dans le conseil en hôtellerie-restauration (missions d'études de faisabilité, de diagnostics, audit, contrôle, ...)
+ 20 ans d'expériences dans la formation : Responsable du module de création d'entreprises Ecole supérieure Internationale de Savignac, Responsables des cours de Gestion hôtelière à l'Université Toulouse Mirail (iufm),....
+ 15 ans d'expérience dans la réalisation d'ouvrages en Gestion hôtelière (Editions BPI)
Mes compétences :
Audit
Boissons
Conseil
Hôtellerie
restauration
