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Florian PHILIPPE

Paris

En résumé

Titulaire d'un Master Production et Technologie du Végétal depuis septembre 2016, je suis actuellement ingénieur d'étude à l'INRA de Reims jusqu'à mars 2019.

Mes compétences :
UPLC
HPLC
GC-MS
Production végétale
Statistiques
Agronomie

Entreprises

  • INRA - Ingénieur d'étude

    Paris 2017 - maintenant Etude de la composition physico-chimique des fibres de chanvres (InfraRouge, chimie dégradative, microscopie).

  • CTIFL-St Rémy de Provence 13 - Technicien de laboratoire

    Saint Rémy de Provence 2016 - 2017 Etude de la variation de la qualité post-récolte du raisin et de la carotte.
    Extractions et dosages (HPLC/UPLC) de sucres, acides, vitamines C et E, polyphénols, caroténoïdes et arômes.

  • CTIFL-St Rémy de Provence 13 - Stagiaire

    Saint Rémy de Provence 2016 - 2016 Sujet : étude de la diversité des composés d'intérêt nutritionnel chez la fraise.
    Lors de ce stage, j'avais pour objectif principal d'étudier les sources de variation de la qualité nutritionnelle de la fraise à partir d'un échantillonnage réalisé sur des lots commerciaux.
    Composés étudiés : sucres, acides, vitamine C, polyphénols
    Méthode : dosages en HPLC/UPLC

  • Station d'expérimentation sur fruits en Rhône Alpes (SEFRA) - Stagiaire

    2015 - 2015 Stagiaire de mai à juillet 2015 dans le cadre du projet CASDAR 2013/2015 sur la bactériose du kiwi.

Formations

  • Université (Angers)

    Angers 2014 - 2016 Master Production et Technologie du Végétal

    Option choisie : Filière de l'horticulture et du paysage urbain (réalisée à Agrocampus Ouest)

    Objectifs de la formation :
    Apprendre la démarche scientifique et technique
    Avoir une vision économique des secteurs et filières du végétal
    Connaître les différents enjeux de la filière afin d’appréhender les changements, d’innover, d’encadrer et de réguler les activités du secteur en harmonie avec la de

  • Université Nantes (Nantes)

    Nantes 2011 - 2014 Licence Science du Végétal et de l'Aliment

    Formation de biologie avec une spécialisation cellulaire et moléculaire. Préparation aux
    Masters dans le secteur de l'agroalimentaire et du végétal.

Réseau

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