Mes compétences :
Expérimentation
Gestion de projet
R&D
Statistique multivariée
Technologie Alimentaire
Chimiométrie
Entreprises
CTIFL, Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes
- Ingénieur R & D. Animateur d'axe stratégique technologies post-récolte fruits et légumes
Saint Rémy de Provence2014 - maintenantDepuis 2014, responsable de l'axe stratégique technologies post-récolte fruits et légumes / itinéraires techniques en commercialisation : animation technique (7 ingénieurs, 5 techniciens)
Animateur de l'unité mixte technologique (UMT IQUAR) : partenaires Université d'Avignon, INRA, CIRAD
Chef de projets sur le maintien de la qualité des fruits et légumes : projet FUI QUA'DENS (leader workpackage), CASDAR D2BIOFRUITS (chef de projet), FEADER ASPIR.
Ctifl - Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes
- Ingénieur recherche / expérimentation
2004 - 2014Ingénieur expérimentation - Chargé de programme national : maturation - emballage - qualité post-récolte des fruits
IRSTEA (ex cemagref)
- Ingénieur recherche / expérimentation
Antony Cedex2001 - 2004- Conception d’un système industriel non-destructif de mesure en ligne du taux de sucre dans les fruits (spectroscopie proche infrarouge)
- Suivi en ligne de vinifications par spectrométrie proche infrarouge
