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Sébastien LUROL

Saint Rémy de Provence

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En résumé

Mes compétences :
Expérimentation
Gestion de projet
R&D
Statistique multivariée
Technologie Alimentaire
Chimiométrie

Entreprises

  • CTIFL, Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes - Ingénieur R & D. Animateur d'axe stratégique technologies post-récolte fruits et légumes

    Saint Rémy de Provence 2014 - maintenant Depuis 2014, responsable de l'axe stratégique technologies post-récolte fruits et légumes / itinéraires techniques en commercialisation : animation technique (7 ingénieurs, 5 techniciens)
    Animateur de l'unité mixte technologique (UMT IQUAR) : partenaires Université d'Avignon, INRA, CIRAD
    Chef de projets sur le maintien de la qualité des fruits et légumes : projet FUI QUA'DENS (leader workpackage), CASDAR D2BIOFRUITS (chef de projet), FEADER ASPIR.

  • Ctifl - Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes - Ingénieur recherche / expérimentation

    2004 - 2014 Ingénieur expérimentation - Chargé de programme national : maturation - emballage - qualité post-récolte des fruits

  • IRSTEA (ex cemagref) - Ingénieur recherche / expérimentation

    Antony Cedex 2001 - 2004 - Conception d’un système industriel non-destructif de mesure en ligne du taux de sucre dans les fruits (spectroscopie proche infrarouge)
    - Suivi en ligne de vinifications par spectrométrie proche infrarouge

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