Menu

Florian THÉBAUD

PARIS

En résumé

Mon parcours au sein d'entreprises de grande consommation leader sur leurs marchés, sur différents métiers, m'a permis de développer une expertise de la grande distribution au niveau national sur l'ensemble des enseignes et groupes de distribution français. Successivement vendeur, formateur aux techniques de vente et négociation, directeur régional, négociateur national, je me suis attaché, sur chacun de ces postes, à délivrer les résultats attendus par l'entreprise.

Développer le CA et les volumes profitables, manager les grands comptes nationaux ainsi que développer les compétences des hommes dans le but de délivrer les résultats et la performance attendus par le Direction Générale, sont mes préoccupations au quotidien.

Travailler en collaboration avec les Directions marketing, vente, supply chain afin de coordonner les actions qui permettront de mettre en place les plans définis par la Direction Générale. En étroite collaboration avec le contrôle de gestion, piloter au plus près la performance et assurer un reporting de qualité.

Définir des standards d'excellence sur des catégories majeures de l'agroalimentaire afin d'apporter une réelle valeur ajoutée et mettre en oeuvre des partenariats solides avec les grandes enseignes de GMS, toujours dans le but de réaliser les objectifs de l'entreprise.

Mes compétences :
Vente
Négociations nationales
Développement compétences
Construction budgétaire et tarifaire
Recrutement
développement des ventes
KAM
Agroalimentaire
Management d'équipes

Entreprises

  • Unichips San Carlo - Directeur d'Enseignes / Directeur National des Ventes

    2013 - maintenant - Elaborer la politique commerciale en collaboration avec la Direction commerciale.
    - Définir les objectifs commerciaux de CA, rentabilité, volumes.
    - Construire le BP national et déterminer les objectifs d’assortiment, PDL et plans promotionnels.
    - Remonter les informations pertinentes et proposer des solutions adaptées.
    - Coordonner les actions promotionnelles avec l’équipe marketing.
    - Négocier les accords nationaux avec Leclerc, le groupe Casino, le groupe Auchan, Intermarché, Système U, Cora-Louis Delhaize.
    - Relayer les accords nationaux auprès de l'équipe de vente / Directeur National des Ventes.
    - Manager 3 DR / Développer compétences des managers DR / Développer la PDM des marques.
    - Manager un compte clé et un responsable marketing opérationnel.
    - Fixer les objectifs quantitatifs et qualitatifs du compte clé.
    - Piloter les résultats afin de délivrer la performance attendue par la Direction Générale.
  • Unichips San Carlo - Key Account Manager GMS et CHD

    2009 - 2013 Elaborer la politique commerciale en collaboration avec la Direction commerciale.
    - Définir les objectifs commerciaux de CA, rentabilité, volumes.
    - Construire le BP national et déterminer les objectifs d’assortiment, PDL et plans promotionnels.
    - Remonter les informations pertinentes et proposer des solutions adaptées.
    - Coordonner les actions promotionnelles avec l’équipe marketing.
    - Négocier les accords nationaux avec Leclerc, le groupe Casino, le groupe Auchan, Intermarché, Système U, Cora-Louis Delhaize.
    - Relayer les accords nationaux auprès de l'équipe de vente.
    - Manager un responsable marketing opérationnel.
    - Fixer les objectifs quantitatifs et qualitatifs du compte clé.
    - Piloter les résultats afin de délivrer la performance attendue par la Direction Générale.
  • Super Best - Copenhague - Danemark - Manager

    2007 - 2009 - Management de 4 gestionnaires de rayons.
    - Développer les CA de l'épicerie
  • Eckes granini France (Joker ) - Directeur des Ventes régional gms Paris Nord

    2004 - 2007 Eckes-granini France (Joker/Réa/granini)
    Agroalimentaire – Univers Ambiant + Frais (Jus de fruits réfrigérés)
    Responsable Comptes-clés /Chef des Ventes GMS Paris Nord
    de 9 personnes
    Développer la PDM des marques / Développer les compétences techniques de vente des CDS
    Construction du Business Plan Région par enseignes.
    Négociation grands comptes Scadif Scapnor, Scapartois, ITM, Diapar.
    Scadif / Scapnor ; +5% vs N-1 avec un partenariat « expert de catégorie ». Négocier les accords annuels de référencement et le mix « 4 P » des enseignes, relais force de vente, relations transversales internes et enseignes.
    Recrutement et développement équipe de chefs de secteurs et Promoteurs (9)
    Animation des ventes régionales - R/O 2006 : Volumes +2% vs N-1.
    Développement du maillage clients régional.

Formations

Réseau

Annuaire des membres :