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Florine PONSINET

PONT SAINTE MARIE

En résumé

Bilingue anglais, spécialiste en gestion logistique depuis les approvisionnements matières premières jusqu'à la livraison des produits aux clients.

Mes compétences :
SAP R/3
APO Demand Planning
Microsoft office
SAP
Supply chain
Logistique
Approvisionnement
Industrie
Pack Microsoft Office
Vins et spiritueux
Cosmétique
Agroalimentaire

Entreprises

  • WEPA France, Troyes - Responsable planning

    2017 - maintenant Responsable planning de production:
    1 machine a papier
    Et 6 lignes rouleaux (essuie-tout et papier hygienique) et mouchoirs
    Gestion d'approvisionnement des matières premières
    Coordination de projets avec les équipes production, maintenance, qualité
  • Unilever, MIKO - Manufacturing Excellence Leader

    2015 - 2016 Responsable Amélioration continue pour le site de Saint Dizier
    Mise en place du programme WCM World Class Manufacturing
    Travailler à réduire les coûts, pour améliorer la compétitivité de notre usine de crèmes glacées
    Suite à une formation intensive à la méthode du professeur Yamashina, mon rôle était d'expliquer et coacher chaque responsable de pilier (10 membres) à la méthode et la marche à suivre. Définir la vision, les objectifs et le calendrier des 3 années à venir
  • Unilever, MIKO - Responsable projets planning usine

    2012 - 2014 Mon objectif premier est de mettre en place le logiciel Optimiser (sous SAP) afin de faciliter la planification de production (qui est très manuelle actuellement) et dégager du temps aux planners pour se concentrer sur d'autres projets, être proactif sur des évènements à venir.

    Je suis désormais également responsable du planning de production des 3 lignes de bacs Carte d'Or (environ 150 sku's, 7 formats différents).
    Objectif: organiser au mieux la production pour assurer la disponibilité des produits à nos clients selon les objectifs de stocks.
    Cette optimisation doit se faire selon nos contraintes usine, le planning du personnel, la satisfaction client.
    Le but est de faire au mieux pour maximiser les runs de production (pour réduire les changements de format et de parfum) sans toutefois générer de rupture.
    La crème glacée a la particularité d'être très irrégulière et dépendante de la météo. Il faut savoir être flexible et très réactif quand nécessaire.
  • Tour du Monde (Asie, Australie, Nouvelle-Zélande) - Voyage

    2011 - 2011 Invitée au mariage de deux amis étranger, j'ai réalisé mon rêve: un tour du monde.
    Destinations: Dubai, Singapour, Indonésie (Bali, Jakarta, Sumatra)
    Premier mariage à Medan

    Puis découverte d'une partie de l'Australie début 2011: Melbourne, outback
    Deuxième mariage au nord d'Auckland en Nouvelle-Zélande, suivi du tour des deux îles qui présentent chacune de magnifiques surprises (paysages, nature etc).

    Une escale à Tahiti pour admirer le lagon suivie d'une autre à Los Angeles pour profiter des derniers rayons de soleil de l'automne.

    Retour en France avec des milliers de photos, après des centaines de rencontre et en gardant en tête qu'il faut relativiser nos petits problèmes du quotidien.
    En effet dans certains pays seul le fait de se nourrir ou se loger est un vrai challenge.
  • MOET & CHANDON - Direction Marketing

    2009 - 2010 Coordination des demandes d'achat des équipes Marketing et Communication (7 personnes)
    Responsabilité du budget
    Organisation d'évènements en partenariat avec les filiales étrangères (US, Asie).
    Gestion du respect des contrats avec les fournisseurs
  • MOET ET CHANDON - Chargée de transport international

    2008 - 2009 Gestion des envois de champagne en container complet ou en groupage. Organisation de transports maritime ou aérien via différents prestataires.
    Zone Asie-Océanie puis USA, Canada, Brésil, Mexique.

    Coordination des documents de transport et de douane.
    Gestion des priorités si problèmes de stock.
  • CLUB MEDITERRANEE - Gestionnaire de stocks

    Paris 2007 - 2007 Gestion de stocks produits frais, surgelés + sec et non consommables. Normes HACCP. Village de Serre Chevalier (05)
  • MOET ET CHANDON - Guide multilingue, coordination des service visites et réceptions

    2005 - 2006 Visites de caves en Français, Anglais et Italien, gestion des réservations, organisation d’évènements (week end des jardins, journées du patrimoine, Habits de Lumière etc)
    Sorties de stock (SAP)
  • UNILEVER - Logistics European Trainee

    Rueil-Malmaison 2002 - 2004 * Septembre 2002 - Avril 2003: approvisionneur de biens "produits de la personne" pour le marché français chez Lever Fabergé France, 92 Levallois Perret
    Gestion de lancements ou arrêts de produits

    * Mai - Octobre 2003: Gestion de projet, Casalpusterlengo (Italie)
    Lancement d'un nouveau variant de produit détergent sur 7 pays en Europe

    * Octobre 2003 - Avril 2004: Gestion de projet, coordinateur de production, Port Sunlight (GB)
    Travail sur un projet de réduction des coûts de transport des produits lessives en Grande-Bretagne

    * Avril - Décembre 2004: Planification de production, gestion de production selon les innovations, modifications techniques des lignes de production, Leeds (GB)
    5 lignes de production, 80 sku's
  • University Northumbria - Student

    2001 - 2002

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