Fourmaintraux ERIC

En résumé

Entreprises

• Coopérative maritime Etaploise - Responsable QSE

  2010 - maintenant QUALITE :
  - Mise en place d'un SMQ selon ISO 22000
  - Politique HACCP
  - Assurance qualité
  - Certifications MSC et Agriculture Biologique
  - Certification "label rouge" en cours
  - Mise en place et suivi des indicateurs
  - Gestion des réclamations clients
  - mise en place d'une politique de suivi des non conformités (internes et externes)
  - Mise en place d'une politique de suivi des fournisseurs
  - Réunions qualité
  - Préparation et animation des formations internes
  - Suivi de l'équipe nettoyage / désinfection
  - Communication avec les partenaires externes (DDPP, médecine du travail, CCI, ...)
  
  SECURITE :
  - Document Unique
  - politique et formation TMS
  - Démarche Pénibilité dans l'entreprise
  - Sécurité incendie
  - Réunions CHSCT
  
  ENVIRONNEMENT :
  - Politique d'économie des énergies renouvelables
  - Politique de recyclage

• Les Entrées de la Mer - Stage 12 mois en management de la qualité

  2009 - 2010 Mise en place d’une Certification IFS :
  
  • Démarche HACCP, sécurité alimentaire, hygiène, formation auprès du personnel
  • Restructurer le système de traçabilité (près de 200 matières premières et 50 produits commercialisés) et mettre en place un système informatisé
  • Evaluer les barèmes de cuisson et pasteurisation, établir les barèmes de refroidissement (2 des 4 CCPs)
  • Gestion documentaire : rédiger les processus, diagrammes de fabrication, recettes, fiches de postes, etc …
  • Evaluer les non conformités et mettre en place les actions correctives et/ou préventives
  • Contrôle qualité des matières premières et des produits finis
  • Audits Internes

• Devgen - Senior Scientist - Medicinal Chemistry

  2002 - 2008 Principales responsabilités:
  - Project management : Hit to Lead, Lead Optimization jusqu’au Candidat Medicament
  - Encadrement d’une équipe de 3 personnes
  - Conception et synthèse de nouvelles entités chimiques
  - Management de projets externes (1 équipe de 3 chimistes en Inde pendant 6 mois, 1 chimiste en Russie pendant 10 mois)
  - Responsable d’un projet (2 ans, budget 2 000 K€) pour un client étranger (Sumitomo – Japon)
  - Interface entre les différents départements (chimie, biologie, DMPK-ADME)
  
  Principaux résultats:
  - 1 composé en études pré-clinique
  - 3 brevets

• Genfit - Ingénieur de Recherche

  Loos 2000 - 2001

• Adrinord - Ingénieur de Recherche

  1996 - 2000

• Université de Lille 2 - Attaché Temporaire d'Enseignement et de Recherche

  1994 - 1996

• Université de Lille 2 - Doctorand

  1992 - 1995

Formations

• ESC Lille MMQ

  Lille 2009 - 2010 Management de la Qualité
  
  • Politique qualité
  • Certifications (IFS, ISO 9000 et 22000, …)
  • SMQ (PDCA, AMDEC, etc …)
  • « Certified Quality Improvement Associate » délivrée par l’ASQ (American Society of Quality)

• Université Lille 1 Sciences Et Technologies

  Villeneuve D'Ascq 1992 - 1995 Chimie pharmaceutique

• Ecole Nationale Supérieure De Chimie De Lille ENSCL (Villeneuve D'Ascq)

  Villeneuve D'Ascq 1992 - 1993 Mastère en Drug Design

Réseau

• Anne ROUMILHAC

• Christophe FLAMENT

• François GRAILLOT

• Frédéric PECQUEUR

• Jean Pascal MOREL

• Jonathan GEST

• Philippe CRAPART

• Pierre DEHON

• Séverine GRIZIAUX

• Xavier BENARD