2003 - 2014Achat et exploitation du restaurant durant 11 ans.
affaire familiale tenue avec mon épouse + 2 employés
vendu en mai 2014 .
Cultura
- Directeur Régional
Mérignac2001 - 2003Animation et suivi de 8 magasins (de Thionville à Toulouse).
période encore pionnière de l'entreprise, mon action était tournée vers le terrain.
suivi des ouvertures des magasins, recrutement des équipes, garantie et suivi de leur formation, transmission des valeurs de l'entreprise, garant de la bonne mise en place des plans merchandising, de l'offre marketing, de l'offre commerciale en générale, suivi des tableaux de bords avec les directeurs de magasin, accompagnement de ceux-ci dans l'élaboration des objectifs (économiques et humains).
Cultura
- Directeur de magasin
Mérignac1998 - 2001
Kiabi
- Directeur de Magasin
HEM1991 - 1997Chargé d'animer une équipe de chefs de secteur (homme, femme, enfant, bébé et logistique), et d'une équipe d'une quarantaine de conseillères de vente.
garant du respect des politiques commerciales, humaines et stratégiques de l'entreprise dans le périmètre qui était le mien.
Animation des réunions de travail, avec l'encadrement, élaboration des objectifs, mise en place des moyens, et débriefing
Poste occupé sur le magasin de Portet sur Garonne, puis Blagnac.
Kiabi
- Chef de secteur
HEM1988 - 1991animation d'un rayon au sein du magasin, accompagné d'une équipe de conseillères de vente.
