-
Le Cordon Bleu Paris
- Directeur d'Etablissement
2016 - maintenant
-
Le Cordon Bleu Paris
- Directeur Projets
2014 - maintenant
-
Lenôtre
- Directeur de Production
Paris
2011 - 2014
-
Lenôtre
- Directeur des Achats
Paris
2009 - 2011
-
Lenôtre
- Directeur d'exploitation du Site de Production
Paris
2007 - 2009
-
PAVILLON ELYSEE LENOTRE
- Directeur d'Exploitation
2004 - 2007
-
Lenôtre
- Directeur Adjoint de Production
Paris
2002 - 2004
-
Lenôtre
- Contrôleur de Gestion de Production
Paris
2000 - 2002
-
HOTEL DU LOUVRE - CONCORDE HOTELS
- Responsable Administratif
1996 - 2000
-
HOTEL DU LOUVRE - CONCORDE HOTELS
- Responsable des Banquets et Séminaires
1995 - 1996
-
CCI de Pointe à Pitre
- Volontaire à l'Aide Technique
1993 - 1995
-
HOTEL LUTETIA - CONCORDE HOTELS
- Cost Contrôleur Boissons
1992 - 1993
-
CONNAUGT HOTEL - LONDRES
- Chef de Rang
1991 - 1992
