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Franck SMETECK

ALLOUVILLE-BELLEFOSSE

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Allouville-Bellefosse ainsi que le résultat des européennes en Seine-Maritime.

En résumé

Connaissance des politiques publiques dans le secteur de l’enfance avec une spécialisation en restauration collective. Qualités managériales, relationnelles et rédactionnelles fortes.


Mes compétences :
Gestion analytique
HACCP
Hygiène et sécurité
Management
Qualité
Ressources humaines
Restauration collective
Politiques publiques
Collectivités Territoriales
Gérer les priorités/Plans d'actions

Entreprises

  • Mairie de BOLBEC - Directeur des secteurs Restauration, Enfance et Sport

    2015 - maintenant Participation à la définition et à la mise en œuvre des orientations stratégiques municipales des secteurs restauration, enfance et sport.

  • Mairie d'Ozoir-la-Ferrière - Directeur des services extérieurs

    2014 - 2015 Participation à la définition et à la mise en œuvre des orientations stratégiques municipales des secteurs animation, scolaire, régie, restauration et entretien.

  • Mairie d'Ozoir-la-Ferrière - Responsable restauration entretien et hygiène

    2006 - 2014 Management et gestion des services de restauration scolaire, d’entretien des locaux et de fêtes et cérémonies.

  • AVENANCE - DIRECTEUR DE RESTAURANT

    Courbevoie 2000 - 2006 Relations client, management et gestion de 2 centres de profits :
    - Centre International de Valbonne à Sophia Antipolis (2000 couverts jour)
    - Institut Arnault Tzanck à St Laurent du Var (600 couverts jour)

  • AVENANCE - ANIMATEUR QUALITE

    Courbevoie 1999 - 1999 Contribution à l'application de la démarche Assurance Qualité dans le cadre de la norme ISO 9002 sur 3 cuisines centrales (Vitrolles, Mandelieu et certification de Montélimar).

Formations

  • INSET (Dunkerque)

    Dunkerque 2012 - 2012 Les politiques publiques territoriales, le mode projet, la gestion de réseaux, maîtriser sa carrière - Intégration des agents de catégorie A

  • Sheffield Hallam University (Sheffield)

    Sheffield 1997 - 1998 Undergraduate business degree

  • Université Perpignan - Via Domitia

    Perpignan 1996 - 1999 Management dans les secteurs de l'hôtellerie et du tourisme

  • Lycée Hotelier Tourisme Paul Augier

    Nice 1989 - 1995 Cuisine et gestion hôtelière

Réseau

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