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Francois AUMONIER

  • Domaine Les Combes Cachées
  • DAF

Siran (34)

En résumé

Depuis 2015, je participe à une création d'entreprise passionnante, le lancement d'un nouveau domaine viticole bio. En moins de 5 ans, nous avons réussi à structurer un domaine et produire des vins salués par la critique. Assez incroyable en si peu de temps, de l'avis de vignerons très expérimentés. C'est le fruit du travail d'une équipe à laquelle je suis fier d'appartenir !

Avant : un parcours riche de variété et d'apprentissage de nombreux secteurs.
Ingénieur généraliste de formation et titulaire d'un DESS dans le domaine spatial, j'ai débuté par la recherche appliquée avant de poursuivre dans une carrière de « business development » sur la base d'innovations scientifiques et technologiques : défrichage technique et commercial de marchés grand export dans les applications de l'imagerie satellitaire, dirigeant d'un GIE spécialisé dans l'environnement littoral et l'océanographie côtière qui préfigurait les pôles de compétitivités, directeur commercial et stratégie d'une start-up de l'Internet, directeur commercial d'une start-up des matériaux innovants. Au sein d'Aerospace Valley, pôle de compétitivité mondial, j'ai géré pendant 4 ans deux importants projets européens (total 5 M€) portant l'un sur la filière spatiale et l'autre sur la politique d'innovation des PME aéronautiques.
Force de proposition, adepte de la connaissance acquise sur le terrain, attaché aux résultats concrets et à l'efficience des moyens, au travail d'équipe, à l'ouverture totale dans les échanges d'idées, j'avoue être un peu rigide quand il s'agit d'engager des fonds publics... mais n'est-ce pas prudent en période de vaches maigres ?

Mes compétences :
Administration
Environnement - viticulture - vin
Stratégie d'entreprise
Direction générale
Innovation
Business Development, Gestion de projet, Management
Collectivités locales

Entreprises

  • Domaine Les Combes Cachées - DAF

    Administratif | Siran (34) 2015 - maintenant Petit domaine bio produisant des vins premium distingués dès la première année. Gestion des parties administratives de tous les types de dossiers : embauches, achats fonciers, rénovation complète d’un bâtiment ancien pour en faire la cave de vinification, dossiers de subvention, de plantation, d’arrachage, création de la marque, mise en place des outils informatiques pour les ventes, Déclaviti, DRM, DR, inventaire sous Prodouane… Travail avec le comptable sur le bilan. Préparation des simulations moyen terme pour l’analyse de la performance économique de l’entreprise.
    Côté commercial : participation à une dizaine de salons particuliers et professionnels, suivi des ventes par internet – dont des préparations de commande et expéditions - et prospection par téléphone de certains clients en direct. Les ventes sur le domaine sont très occasionnelles, sur rendez-vous.
    les-combes-cachees.fr
  • BIFAB.EU - Co-fondateur

    Direction générale | Toulouse (31000) 2015 - 2020 WWW.BIFAB.EU est (était) la plateforme d'entraide entre industriels qui permet(tait) aux donneurs d'ordre d'accéder à un vaste atelier virtuel en maîtrisant les délais, et aux sous-traitants de rentabiliser leurs ateliers en améliorant leur plan de charge.
    Cette plateforme était dédiée à l'aéronautique... que le Covid a mis à terre !

    (Présentation à l'origine : BIFAB.EU met en ligne de manière anonyme les temps-machines disponibles chez les sous-traitants . Grâce à cette plateforme Internet, les industriels s'entraident et répondent aux exigences de délais et de qualité des donneurs d'ordre.
    (retrouvez l'interview du salon SIANE sur http://player.vimeo.com/video/143975333.)

    Les donneurs d'ordre trouvent ainsi des solutions garantissant la fourniture de pièces et outillages à temps.
    Au service des deux faces de la production, BIFAB.EU contribue ainsi à consolider la chaîne de sous-traitance. Nous somme persuadés que nous pouvons vous apporter un appui tant sur la face achats que sur la face commerciale.)
  • Commune de Fourquevaux - Maire

    2014 - 2020 www.fourquevaux.fr
    Engagé au service des citoyens
    Nombreuses réalisations, technicité des dossiers y compris aspects juridiques.
  • Aerospace Valley - Chef de projet

    2011 - 2014 Trois projets européens (gestion 5 M €)
    APSAT : applications satellitaires pour les collectivités locales www.apsat.eu
    CARE : projet politique sur les enjeux de l'innovation pour les PME du transport aérien "vert" à l'échelle de l'Europe. www.care-aero.eu
    GREEN SPACE : fertilisation croisée entre spatial et énergies nouvelles
    Coordination de réponses appels à projets H2020 aéronautique, multi modalité, diffusion des innovations, formations d'ingénieurs.
  • Consultant Freelance - Technologies innovantes en environnement

    2010 - maintenant Conseil en stratégie commerciale internationale pour des produits et technologies innovantes au service de l'environnement.

    Prospection commerciale France et Export (USA, Amérique Latine, Europe, Afrique, Proche Orient...)

    Montage de partenariats techniques et commerciaux internationaux.

    Secteurs :
    - Plastiques issus de ressources renouvelables ("bioplastiques")
    - Sciences et techniques de l'environnement terrestre et marin
    - Aviation "verte"
    - Applications spatiales
  • VEGEPLAST - Dir./Resp. Commercial

    BAZET 2008 - 2010 Lancement de nouveaux produits à base de ressources naturelles renouvelables. Focus export
  • GeoTexel SA - Directeur commercial

    2001 - 2006 Start-up en informatique scientifique et technique. Manipulation haute performance d'imagerie géographique, spatiale et scientifique. Une belle réalisation ? Un puzzle de 550.000 km² avec plus de 600.000 pièces qui ne sont pas toutes à la même échelle, et dont beaucoup sont trouées !
    C'est 100% des plans cadastraux de France et de Navarre qui sont passés par les outils de GeoTexel.
  • Littoralis G.E.I.E. - Directeur opérationnel

    2000 - 2001 Lancement du Groupement Européen d'Intérêt Economique entre PME, organismes publics, recherche scientifique, un ensemble qui préfigurait le fonctionnement des futurs Pôles de Compétitivité
  • Spot Image SA - Resp Amérique Latine

    1989 - 2000 Nouvelles applications, montage et vente gros projets de transfert de technologie, financements internationaux, réseau d'agents et distributeurs

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