• Directeur d’exploitation des 2 hôtels.
• Responsable de la commercialisation des deux établissements,
• Communication et marketing : gestion des réseaux (facebook, instagram, linkedin, twitter), newsletters,...
• Responsable de la tenue et gestion des ressources humaines
• Yield et utilisation de la plupart des extranets de TO Internet et chanel manager
• Veille concurrentielle
• Garant de la prestation hôtelière, restauration
• Participation et mise en place de procédures d'exploitation.
• Directeur d’exploitation.
• Repositionnement et validation de la classification de 2 à 3 étoiles.
• Commercialisation et démarchage sur le bassin en clientèle corporate
• Communication et marketing : gestion des réseaux en collaboration avec le service marketing
• Garant de la bonne tenue et politique des ressources humaines
• Veille concurrentielle
• Garant de la prestation hôtelière, restauration
• Participation et mise en place de procédures d'exploitation.
• Anglais, Italien, Espagnol
HOTEL LA SOLITUDE**** & HOTEL CONTINENTAL*** - HOTELS VINUALES
- Directeur
332 chambres, 1500 repas pensionnaires quotidiens.
Clientèle Internationale.
80 salariés et chefs de services.
• Directeur d’exploitation des 2 hôtels.
• Responsable de la commercialisation des deux établissements, logiciel sales force.
• Responsable de la tenue et gestion des plannings, logiciel Octime.
• Participation a plusieurs missions de prospection en Asie du Sud Est, salons en Italie
• Yield et utilisation de la plupart des extranets de TO Internet et channels manafers (fastbooking, availpro).
• Veille concurentielle
• Garant de la prestation hôtelière, restauration
• Participation et mise en place de procédures d'exploitation.
• Membre du Comité d'Exploitation des HOTELS VINUALES (8 hôtels – 1000 ch)
• Anglais, Italien, Espagnol
HOTEL LA SOLITUDE - HOTELS VINUALES
- Directeur Adjoint
2008 - 2010
HOTEL LA SOLITUDE - HOTELS VINUALES
- Assistant de Direction
2004 - 2008
HOTEL LA SOLITUDE - HOTELS VINUALES
- Réceptionniste puis Chef de Réception
1998 - 2004
HOTEL LA SOLITUDE - HOTELS VINUALES
- Serveur
1997 - 1997
35° Régiment Artillerie Parachutiste
- Maître d'Hotel au Mess des Officier et Sous Officiers
