Mes compétences :
logistique
chef de projet
Agroalimentaire
Achats
alimentaire
Management
project manager
Approvisionnement
Gestion de projet
sap
apo
supply chain
responsable
APS
Entreprises
Nestlé
- IT - Product Group Manager - Demand & Supply Planning
Marne La Vallée Cedex 22018 - maintenant
NESTLE HEALTH SCIENCE - Lausanne (CH)
- Supply Chain Manager Europe
NESTLE World HQ - Vevey (CH)
- Sr Supply Chain consultant
2003 - 2009Chef de projet international (Europe, Ameriques, Asie):
- intervention dans plus de 15 pays et support à distance de 80 autres
- définition et mise en place prévisions de ventes / Sales & Operational planning (S&OP)
- définition et optimisation des politiques de stock
- amélioration des réseaux de distribution
- audit des processus clés Supply Chain
- implémentation SAP APO
CEDILAC CANDIA (FR)
- Responsable planning
2001 - 2003Responsable
- Approvisionnement en matières premières et packaging
- Planning de fabrication pour les 11 usines du groupe, 1.3 milliards de litre de lait par an
- Implémentation des prévisions de ventes, gestion de la demande
- Chef de projet APS
SODIAAL YOPLAIT (FR)
- Chef de projet Supply chain
1999 - 2001Chef de projet sur
- Mise en place Previsions des ventes par point de livraison (Futurmaster)
- DRP, stock et flux appros pour les 4 centre de distribution
- MPS, plan de production pour les 4 usines du groupe
- Detailed scheduling en usine (planning <3 semaine)