logo
Menu

Françoise OGER

Brunoy

Résultats examens 2026

RETROUVEZ GRATUITEMENT Le résultat du bac dans l'Académie de VersaillesLe résultat du brevet dans l'Académie de Versailles

En résumé

Ce qui me résume le mieux : Une approche transverse des achats La passion L’engagement L’esprit d’équipe

Mes compétences :
Microsoft Office
Esprit d'équipe
Travail en équipe
Alimentation
Développement produit
Restauration
Négociation
Achats

Entreprises

  • BUFFALO GRILL - ACHETEUR ALIMENTAIRE

    Brunoy 2013 - maintenant Gestion dossiers achats toutes familles alimentaires (90 M€)
    Savings, maîtrise de l’inflation suivant les évolutions marchés (agricoles)
    Négociation marques nationales (prix / services / trade marketing)
    Mise en place contrat de partenariat (3 à 5 ans) – savings 2.1 M€/an
    Management 1 acheteur junior et une assistante administrative

    • Appels d’offres/Négociations intégrant la supply chain interne
    (surgelé, frais, ambiant) et livraisons directes sur restaurants (mise en
    place logistique primeurs, boissons)
    • Veille marchés (financiers, agricoles et innovations produits)
    • Définition du besoin en collaboration avec marketing/R&D/ exploitation/
    qualité
    • Sourcing, R&D, Développement produits avec binôme culinaire
    • Accompagnement à la mise en place des produits
    • Contractualisation, suivi des accords (du budget jusqu’à l’encaissement)
    • Gestion des litiges administratifs et problèmes logistiques

  • BUFFALO GRILL - ACHETEUR ALIMENTAIRE ET HORS ALIMENTAIRE

    Brunoy 2007 - 2013 • Gestion des dossiers achats toutes familles alimentaires
    Gains sur achats par appels d’offres et négociations, mise en place de la massification logistique, adaptation des conditionnements au besoin (moins de pertes)
    • Gestion de dossiers non alimentaires (dératisation, vaisselle, produits lessiviels, fournitures de bureau, machine à café, etc.)

  • BUFFALO GRILL - ASSISTANTE ACHATS

    Brunoy 2002 - 2007 Assistanat du Directeur Achats (plannings, contractualisation, etc.)
    évoluant dans le temps sur des dossiers achats service généraux

  • Buffalo Grill - ASSISTANTE DE DIRECTION DRH puis EXPLOITATION

    Brunoy 2000 - 2002

  • Famille Oger - MERE AU FOYER

    1994 - 2000

  • STANKO FRANCE - SECRETAIRE

    1989 - 1994

  • SPENCER FRANCE - SECRETAIRE - HOTESSE D'ACCUEIL

    1988 - 1988

Formations

Réseau

Annuaire des membres :