Passionné par les arts culinaires, mon dévolu c’est très vite dirigé vers la Boulangerie Pâtisserie.
De formation boulanger pâtissier chocolatier qui ma valu d’être lauréat lors de mon diplôme et ainsi de devenir second au concours MAF régional Voici 20 ans que j’exerce ma passion à travers les acteurs de la filière, via l’artisanat puis la distribution sous différents formats.
Cela fait maintenant un an que j'exerce le métier de Compte Clé Régional chez Puratos Patisfrance.
Mes compétences :
Déterminé
Energique
Gestionnaire
Innovateur
Pédagogue
Technique
Pas de formation renseignée