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Gaëlle LE FORESTIER DE QUILLIEN

Paris

En résumé

Chef de produit avec cinq années d'expérience en charge de la construction des collections d'accessoires bijoux pour la Maison Hermès.
Passionnée par le dialogue entre les savoir-faire et la création, je suis spécialisée dans le développement de produits de luxe.
Diplômée de l'Institut Français de la Mode et de Grenoble Ecole de Management, j'ai acquis mon expérience dans de prestigieuses maisons françaises ; je possède un sens du produit, une excellente capacité d'analyse.

Mes compétences :
Chef de produit
Chef de projet
Design
Développement produit
Français
Luxe
Marketing
Mode
Adobe Photoshop
Merchandising
Management
Gestion de projet
Communication

Entreprises

  • Hermès - Chef de produit - Accessoires bijoux

    Paris 2012 - maintenant - Rédaction de briefs de collection destinés à la direction artistique
    - Construction du plan de collection en étroite collaboration avec les équipes de style
    - Suivi du développement technique avec le Chef de projet développement
    - Suivi du budget de développement
    - Etude du positionnement prix dans le respect des objectifs de marges et au regard de la concurrence
    - Connaissance du marché du bijoux fantaisie de Luxe
    - Accompagnement du lancement commercial des collections : élaboration d'argumentaires, formation des équipes de ventes showroom
    - Organisation des showrooms de ventes : suivi des prototypes, visual merchandising
    - Management d'un chef de produit junior
  • Hermès - Chef de produit - Textiles de maison, textiles pour enfants

    Paris 2012 - 2012 - Construction des plans de collection et formulation de recommandations marketing (prix cible, prévisions de vente, marge)
    - Pilotage du développement industriel en lien avec la direction artistique et les fournisseurs
    - Analyse de la performance des différentes lignes
    - Management d’un chef de produit junior
  • Hermès - Chef de produit - Tissus d'ameublement et papiers peints

    Paris 2011 - 2012 Lancement de l’activité d’édition de tissus d’ameublement et papiers peints en joint venture avec la société Dedar
    - Gestion du projet de mise en place de la collection de tissus et papiers peints
    - Elaboration du plan de collection et suivi du développement industriel
    - Recommandation de prix
    - Responsable du développement de l’échantillonnage (outils d’aide à la vente)
    - Management d’un chef de produit junior
  • LOUIS VUITTON - Assistante Chef de produit Souliers Homme

    Paris 2010 - 2011 - Gestion d’une gamme : recherche de noms, création d'argumentaires commerciaux
    - Veille concurrentielle : relevés de prix, structures de collection, modèles reconduits et étude stylistique de 12 concurrents
    - Reporting hebdomadaire des ventes : suivi des stocks, calcul des "sell-through"
    - Organisation d'une session internationale d'achats : préparation d'un défilé
    - Gestion opérationnelle des flux de produits
  • Baccarat - Chef de produit junior en apprentissage - Luminaire et Mobilier

    Baccarat 2008 - 2009 • Suivi du développement de la Collection de lampes Torch d’Arik Levy
    • Analyse mensuelle des ventes
    • Recommandations des données produits (prix public, prévisions de vente, marge...)
    • Gestion des outils d’aide à la vente (argumentaires de ventes, brochures, catalogue)
    • Aide à la préparation des salons internationaux (Maison & Objets)
    • Suivi des relations avec les filiales et les agents à l’international
  • Baccarat - Assistante Marketing opérationnel

    Baccarat 2007 - 2008 • Participation à la réflexion et à la mise en place des opérations de marketing direct
    • Gestion des partenariats
    • Gestion de la relation client via la centrale d’appels : le Monde Baccarat
    • Organisation et coordination des expositions itinérantes

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