2007 - maintenantMission: réaliser l'interface entre exigences clients et qualité usine. (Japon en particulier)
- définition et intégration des spécifications
- homologation des lignes
- pilotage des plans d'actions d'amélioration, et plans de communication
- gestion des non conformités et réclamations clients
Evian / Danone
- Ingénieur qualité produits finis / Japon
2007 - 2007
Evian / Danone
- Chef de projet exploitation
2007 - 2007
Eaux minérales d'Evian
- Ingénieur qualité
2006 - 2006stage de fin d'études ingénieur ENSAT(6 mois)
Mission: mise en conformité des sites à la norme ISO 22000
1) Identifier les écarts
2) Définir les voies de progrès
3) Piloter leur mise en œuvre
--> Réussite de la certification en décembre 2006.
Central Science Laboratory
- Technicien analyste
2005 - maintenantStage de 2 mois dans un laboratoire de recherche appliquée situé à York, en Angleterre.
Etude de l'effet du mode de cuisson des viandes et poissons sur la création de nitrosamines. Validation et mise en application d'une méthode de dosage des nitrosamines par chromatographie en phase gazeuse.
Le Magicien Vert (groupe Perkins Foods)
- Ingénieur maître qualité
2004 - maintenantstage de 6 mois - usine spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés (Agen, 47).
1) Mettre au point les plans de contrôle à réception des matières premières, former et sensibiliser le personnel
2) Développer un programme de conduite budgétaire du laboratoire, incluant un suivi du coût des analyses par gamme de produit et par client.
Cette expérience a développé mon sens du contact sur le terrain et aiguisé mon intérêt pour la qualité en IAA.
Prolainat
- Opérateur production
Saint-Chamond2002 - maintenantstage ouvrier d'un mois en production. Usine de fabrication de glaces et pâtisseries surgelées située à Aubiet (32).