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Gaylord DEWASCH

Lembeke

En résumé

Mes compétences :
Recrutement
Management
Organisation
Production

Entreprises

  • Lotus Bakeries - Chef d'équipe

    Lembeke 2017 - maintenant
  • Groupe Holder - Superviseur de ligne automatique (conditionnement de pâtisserie fine)

    MARCQ EN BAROEUL 2012 - maintenant Management moyen, long terme sur une ligne spécifique avec objectif de performance.
    Responsable de la sécurité du personnel sur le poste de travail (fsp)
    Management de terrain (40 à 50 personnes) sur le poste, référent sécurité, qualité, délais, coût, hygiène des autres lignes de fabrication.
    Développement de gamme produit, respect des planning de production, planning personnel.
    Participe à des chantiers de progrès continue et des installation d'outils de prod neuf
  • Groupe Holder - Animateur de ligne automatique

    MARCQ EN BAROEUL 2009 - 2012 Sous l'autorité du superviseur
    Forme à la sécurité, à l'hygiène, à la conduite une équipe de 5 à 10 personnes..
    Garant de la production du produit du début à la fin de production sur le poste de 8h.
    Management de terrain, reporting sur compte rendu des résultats, relais maintenance sur aléas, force de proposition sur optimisation process de fabrication
  • Château Blanc (grpe Holder) - Conducteur de machine / Formateur interne

    2007 - 2009 Démarrage en tant que conducteur des 4 lignes automatiques de panification du site Château blanc de Marcq en Baroeul
    Formation constructeurs des différents parcs machine du site et développement des compétences techniques (rencontres techniciens, automaticiens, mécaniciens, ingénieurs)
    Formateur interne sur les 4 lignes automatiques
  • Moulin bleu ZI de Lomme (grpe Holder) - Conducteur de machine

    2006 - 2007 Expérience de sous traitance chez Jacquet
    Conducteur de machine sur mecatherm (année 70)
    Développement des compétences en management et respect des gammes de production

  • Moulin bleu Lomme (grpe Holder) - Agent de production

    2005 - 2006 apprentissage de la boulangerie industrielle
    suivi d'un process de fabrication sur les postes d'opérateur de l'atelier de fabrication au conditionnement
    premier pas sur de la conduite de machine (mécatherm)
    mai 2006: incendie du site de production.

Formations

Réseau

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