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Geneviève NOCCA

MONTPELLIER

En résumé

Mon expérience de plus de 15 ans dans l'hôtellerie et tout particulièrement dans le secteur commercial m'ont permis d’acquérir une excellente connaissance du marché, des produits et du comportement des clients quel qu’en soit la typologie ou le moyen de réservation : loisir, corporate, Mice, individuel, web ainsi que sur le marketing et la communication.

Directrice Commerciale des hôtels Crowne Plaza Montpellier Corum **** et Holiday Inn Express Montpellier Odysseum *** pour lesquels j'ai travaillé à la pré-commercialisation, à l'ouverture et au développement commercial, j'apporterai également mon expertise sur le marché montpelliérain et régional ainsi qu’en management d’un équipe commerciale.

Très dynamique et toujours professionnelle, je cherche maintenant un nouveau challenge commercial ou à prendre en charge la direction d'un hôtel.
Mon expérience me permettra également d'utiliser les connaissances techniques et mon réseau professionnel pour commercialiser un lieu de réception, un tour opérateur, un site internet de réservation hôtelière ou tout autre produit lié au tourisme.


Mes compétences :
Relationnel clients
Réseau commercial
Commercial b to b
Management commercial
Marketing
Relations Presse
Relations publiques
Communication
Relationnel
Tourisme
Direction Commerciale
Hôtellerie de luxe

Entreprises

  • En recherche active d'un nouveau challenge dans l'hôtellerie et le tourisme - Directrice Commerciale

    2013 - maintenant
  • Crowne Plaza Montpellier Corum et Holiday Inn Express Montpellier Odysseum - Directrice Commerciale

    2010 - 2013 Lancement des deux hôtels du groupe IHG - Intercontinental Hotel Group en mai 2011 et mars 2012 pour un total de 236 chambres, d’un restaurant et de plusieurs salles de réunion.

    COMMERCIALISATION
    • Définition de la stratégie et du positionnement commercial et marketing des hôtels, des objectifs commerciaux à court et moyen terme, élaboration et suivi des budgets commerciaux
    • Préparation et mise en place du plan d’action commercial en terme de structuration des types de produits et services, d’élaboration des grilles tarifaires, de choix des interlocuteurs sur les différents segments, de politique promotionnelle et d’amélioration de la pénétration sur le marché
    • Mise en place des outils commerciaux et des procédures de groupe en lien direct avec IHG
    • Création et suivi du fichier clients, commercialisation des hôtels – démarchage, salons …
    • Négociation et gestion des réservations de congrès et séminaires jusqu’à l’embauche des commerciaux puis soutien de l’équipe sur les dossiers sensibles
    • Négociation des contrats congrès, séminaires, corporate et tour opérateurs
    • Revenue management : référencement sur les sites internet, gestion des tarifs et organisation d’offres
    • Veille concurrentielle
    • Organisation de la soirée d’inauguration du Crowne Plaza et d’opérations de fidélisation

    MARKETING
    • Définition des besoins, création et mise en place des outils marketing : internet, plaquettes, présentations

    COMMUNICATION – RELATIONS PUBLIQUES
    • Mise en place de partenariats locaux et régionaux avec Enjoy Montpellier, l’Office de Tourisme de Montpellier, la Ville de Montpellier, l’Agglo, l’Agence de Développement Touristique (ADT 34) et la région Languedoc Roussillon (Cercle Prestige et Club Affaires Sud de France)

    MANAGEMENT
    • Management de l’équipe commerciale : de 2 à 5 personnes, avec définition des postes, formation de l’équipe, planification, mise en place et suivi des actions
    • Recrutement des collaborateurs en collaboration avec le Directeur Général

    FINANCE / BUDGET
    • Préparation du budget commercial, contrôle et analyse des coûts afin d’optimiser les profits
  • New Hotel - Responsable Commerciale

    2001 - 2010 Responsable Commerciale des 3 hôtels :
    Newhotel du Midi ***, Montpellier, Newhotel la Baume ***, Nîmes et Newhotel Arles Camargue ***.

    Développement du portefeuille corporate, tour opérateurs, grossistes, internet et séminaires.
    - Suivi des fichiers clients, démarchages et participation à des salons professionnels France et Europe
    - Organisation d'opérations de fidélisation des clients et partenaires
    - Négociation des contrats tour opérateurs, grossistes et réceptifs
    - Web : revenue management, référencement et partenariats, création de promotions
    - Définition et suivi des budgets commerciaux, préparation et présentation des plans d'actions

    Evolution du CA Newhotel du Midi entre 2001 et 2010 : +63%
  • Hôtel Byblos St Tropez - Directrice des Ventes

    1997 - 2001 Hôtels Byblos **** St Tropez et Byblos des Neiges **** Courchevel.
    Hôtels membres des Leading Hotels of the World.
    Directrice des Ventes interne et externe basée à St Tropez - création de poste

    Management d'une équipe de 2 à 3 personnes.
    Développement du segment MICE - séminaires, banquets, événements.
    Dynamisation du segment clientèle individuelle.

    Commercialisation externe :
    - Création, suivi et développement du fichier clients dans le Sud Est et sur les marchés britannique, russe et italien
    - Prospection de nouveaux clients sur les marchés concernés
    - Participation à des salons professionnels et workshops France et Europe
    - Organisation et animation de nombreux éductours et voyages de presse - France et international

    Commercialisation interne :
    - Cotation, négociation, organisation et gestion des groupes et de leurs activités.
    - Responsable de la communication avec les différents services opérationnels pour le succès des manifestations
    Négociation majeure : lancement de voiture Sept à Nov 2000 - CA de 12 MF

    Evolution du CA lié aux séminaires et banquets de 1997 à 2000 : +240%
  • Kpmg Axe Consultants - Stagiaire Attachée Commerciale

    1996 - 1997

Formations

  • Ecole Supérieure De Commerce De Montpellier

    Montpellier 1995 - 1997 CIAT - Cycle Spécialisé en Management des Produits Touristiques - Compétences acquises, disciplines abordées, activités annexes.
  • Université De Perpignan (Perpignan)

    Perpignan 1994 - 1995 Licence

    IUP Tourisme Hôtellerie
  • University Of Minnesota-Twin Cities CLA (Minneapolis)

    Minneapolis 1993 - 1994 Enseignement du français pendant l'année scolaire et études de langues.
    Bourse d'enseignement non diplomante.
  • Université Paul Valéry - Montpellier3 Et Université De Perpignan (Montpellier-Perpignan)

    Montpellier-Perpignan 1990 - 1995 Maîtrise

    Langues Etrangères Appliquées

Réseau