Mes compétences :
Vente
Négociation
Marketing
Management
Développement commercial
Communication
Direction commerciale
Agroalimentaire
Entreprises
LA QUERCYNOISE FOIE GRAS
- Directeur Commercial et Achat
2007 - maintenantUnion des producteurs de Foie Gras du Lot et de l'Aveyron et de la Corrèze, nous le produisons, le transformons et le commercialisons sous toutes ses formes : frais mi-cuit et en conserves.
Nos activités principales sont les marchés GMS et MDD ,Les métiers de bouches et le secteur Traditionnel , l'Export , Les Boutiques, La VPC ainsi les Coffrets cadeaux à destination des CE.
Nous avons réalisé en 2014 un CA de plus de 80 Millions d'euro. En 3 ans ce sont 30% de clients supplémentaires qui apprécient nos produit.
La Quercynoise c'est 100% foie gras; 100% Sud-Ouest
Entreprise Certifiée : ISO 9001, OHSAS 18001, IFS, ISO 14001
LA QUERCYNOISE
- Directeur des Opérations
2002 - 2007Responsable de l'aval de notre production répartit sur 2 sites dans le Lot. J'ai aussi en charge les achats pour notre société.
PALMIGORD
- Directeur Technique
1998 - 2002Filiale d'une coopérative à dominante céréaliére, en charge du développement de la filiére canard gras sur la zone Périgord.