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Tour D'argent
- Sous chef de cuisine
2014 - 2015
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Four seasons hotel georges V
- Restaurant le V
2013 - 2014
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Dolce chantilly
- Sous chef
Vineuil-Saint-Firmin
2008 - 2013
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Atelier de jean luc rabanel
- Sous chef
2007 - 2008
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Le castel de tres girard
- Second de cuisine
2005 - 2007
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Patrick jeffroy
- Chef de partie
2005 - 2005
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Relais bernard loiseau
- Demi chef de partie
2003 - 2005
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Domaine de la breteshe
- Chef de partie
2002 - 2003
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Hotel de la croix blanche
- Chef de partie
2001 - 2002
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Le manoir du rhodoir
- Commis
2000 - 2001