Directeur opérationnel et Developpement région Sud.
Mes compétences :
Ressources humaines
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Sous-traitance
Services généraux
Gestion de centres de profit
Restauration Collective
Management Commerciale
Entreprises
RLD
- Directeur Operationnel Region Sud
MONTROUGE2017 - maintenant
Compass Group France
- Directeur Régional
Châtillon2015 - 2017En charge de la division Cuisine Centrale France SUD, j'ai la responsabilité opérationnelle de 14 cuisines pour un chiffre d'affaire de 65 Millions d'euros.
PHONE REGIE
- Directeur Régional Nord
Paris2004 - 2015Directeur régional de la Région NORD, je suis en charge du développement du Nord Pas de Calais, de la Picardie, de la Normandie de la Champagnes, des Ardennes, de l'Alsace, de la Lorraine et du BENELUX. Mes agences réparties sur Lille, Rouen, Caen Cherbourg, Nancy et Strasbourg développent leurs activitées. Je m'occupe, de l'animation commerciale, de la gestion (Etude des marges et gestion des objectifs chiffrés) et du management d'une équipe de 20 personnes.
La Région Nord représente actuellement 500 collaborateurs en CDI.
ADECCO
- Chef d'agence
Villeurbanne1999 - 2004Peandant 5 ans, j'ai eu la responsabilité des différents centres de profits, sur la Région Nord dans le domaine de l'industrie et du second oeuvre.
Je géré des agences allants de 3 à 8 millions d'euros de chiffre d'affaire annuel avec des équipes de 3 à 6 collaborateurs
Principales fonctions : Développement commerciale, Gestion et analyse des comptes d'exploitation et management.
