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Grégory PASSAYS

Paris

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En résumé

Dans la continuité de mon évolution chez Brenntag, et parce que la fonction de chef produit répondait complètement à mes attentes, j'ai accepté en septembre 2014 la fonction de Food Product Manager au sein de la divison marché Food de Brenntag SA.

Mes compétences :
Connaissances marché FOOD
Connaissances marché Chimie
Compétences commerciales
Conscience professionnelle
Motivation
Connaissances techniques en FOOD

Entreprises

  • Brenntag - Food Product Manager

    Paris 2014 - maintenant En charge de la gestion de cartes fournisseur Français et Européen de grande renommée: LACTALIS, CORBION PURAC, DSM Nutritional Product, BUDENHEIM, CARGILL CACAO, CRISTALCO, OLEON, RAPS.

    Mes missions:
    - Proposer un plan de développement des gammes de produits ( Objectifs et budgets )
    - Assurer l'interface entre Brenntag et les fournisseurs
    - Définir une politique d'achats et de sourcing
    - Assurer la veille commerciale, technologique, règlementaire et concurrentielle
    - Former les forces de ventes aux produits et aux applications
    - Accompagner et soutenir techniquement les commerciaux en visite clientèle
    - Assurer le suivi de l'activité (reporting en interne et auprès des fournisseurs)

  • Brenntag Spécialités - Technico-Commercial FOOD & Chef Produit

    2012 - 2014 Idem 2011 + chef produit PURAC (Acide lactique et dérivés) chargé du développement et du suivi de la carte PURAC pour Brenntag Spécialités France.

  • Brenntag Spécialités - Technico-commercial FOOD

    2011 - 2012 Suivi et développement des ventes IAA sur la région Normandie, Picardie, Nord et Ouest Parisien

  • Brenntag Normandie-Picardie - Technico-commecial

    2001 - 2011 D'abord commercial sur le dpt 76, j'ai ensuite évolué vers la gestion de client type "grand compte" de Brenntag Normandie et le développement des ventes dans le secteur agro-alimentaire en Normandie et Picardie.

  • Brenntag Normandie - Contrôle Qualité

    1999 - 2001

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