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Guillaume BOUC

PARIS

En résumé

Je suis actuellement responsable qualité site dans une industrie agro-alimentaire leader dans son domaine.

Mes compétences :
Qualité
Eau
Chimie
Nettoyage industriel
Audits Qualité
Assainissement
Formation
Microbiologie alimentaire
Haccp

Entreprises

  • CITE MARINE - RESPONSABLE QUALITE SITE

    2013 - maintenant Assurer le respect de la politique qualité sur le site « légumes » - Assurer la gestion de la qualité et les prises de décisions en relations directes avec la direction générale – Former et suivre le personnel sur ligne- Etre l’interlocuteur principal sur la gestion des projets d’amélioration et des problèmes qualité – Obtenir la certification IFS

  • CITE MARINE - Responsable hygiène et nettoyage industriel

    2010 - 2013 .Assurer le suivi opérationnel et financier des prestations de nettoyage – Garantir le suivi et le respect des Bonnes Pratiques d’Hygiène – Faire diminuer les coûts liés à ces postes – Prévenir et résoudre les alertes microbiologiques

  • ROXANE - Responsable qualité groupe

    2008 - 2010 Gestion de crises – Assurer les certifications IFS/BRC - Passage d’audits externes – montage de dossiers et suivis administratifs – conformité des installations d’épuration et des rejets à l’environnement

  • VOLABEL - SAS GAUTHIER - RESPONSABLE QUALITE

    2007 - 2008 Mise en place de la démarche HACCP – Assurer le respect des bonnes pratiques en atelier – S’assurer du respect de cahiers des charge

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