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Guillaume CROIZON

SAINT ETIENNE SUR CHALARONNE

En résumé

COMPETENCES CLEFS
* Gérer et manager un centre de profit dans une logique d'excellence des performances économiques et de la satisfaction client. ;
* Manager et faire évoluer des équipes pluridisciplinaires transports et logistiques. ;
* Proposer et mettre en place des actions spécifiques d'amélioration continue des process (flux physique et information) ;
* Auditer, analyser et améliorer les organisations supply chain. ;
* Définir et implanter les outils informatiques (TMS, WMS, optimisateur de tournée). ;
* Gérer et fidéliser les relations commerciales clients et fournisseurs. ;
* Négocier et contrôler les prestations sous-traitées. ;
* Appliquer et animer les procédures d'entreprises (HACCP, norme ISO, sécurité) ;

Mes compétences :
Audit
Supply Chain
Import/Export
ISO 900X Standard
ISO 14001 Standard
Fourth-Party Logistics
Réduction des coûts
RSE Responsabilité Sociale des Entreprises
Transport

Entreprises

  • Martin and Brower - Responsable d'exploitation

    2011 - maintenant distribution multi site (prestataire logistique Mc Donald France)
    * Entreprise de services et distribution en B to C, 4 PL ;
    * 800 collaborateurs, 8 sites tri-température, certification ISO 22000, ISO 14001, ISO 9001 et ODSAS 18001
    Gestion des opérations du site d'Aix en Provence (130 personnes) et encadrement des équipes de distribution de 3 autres sites : Bordeaux, Toulouse et Lyon (80 personnes). Organisation du service transport, négociation des contrats de sous-traitance, gérer l'optimisation des moyens, la qualité et la fiabilité de la prestation. Garantir le respect des procédures du groupe. Développement commercial sur la diversification hors Mc Donald. Elaboration du budget annuel, mise en place et suivi du reporting.

  • Grenette - Directeur de restaurant

    2008 - 2011 * Restaurant pizzéria
    * 3 employés, 220 KE de C.A
    Préparation du business plan et du montage financier, développement du chiffre d'affaire, gestion et programmation de l'évènementiel.

  • AXE GROUPE - Directeur des opérations et du développement

    2003 - 2008 * Entreprise de services logistiques et transports, en B to C, GMS et grossiste. ;
    * Multi activités : logistique dédié (groupe GE), prestations de services transport amont et distribution, prestations logistiques agroalimentaires. ;
    * 15 millions d'euros de C.A, 3 sites 12000 m2 multi température
    Management et gestion opérationnelle d'une unité transport et logistique sous température dirigé (AXE FROID), 12 millions d'euros, 120 personnes, 1 plateforme transport et 2 sites logistiques. Audit préalable au rachat, réorganisation du service transport, développement de l'offre en prestation logistique, implantation des nouveaux dossiers.
    Création d'une offre de distribution toute France.
    Responsable du développement du groupe, diverses études de marchés, audit d'entreprise, préparations et montages budgétaires.

  • SOTRACOM SOTRALEV - Directeur d'agence

    2002 - 2003 * Entreprise de gestion de transport overseas
    * 3 sites Roissy, Orly et Rungis
    Gestion des opérations import-export, relations douanes, services phytosanitaire et vétérinaire.

  • MONTGOMERY TRANSPORT - Responsable commercial

    2001 - 2002 * Entreprise de transport spécialisé sur le transmanche,
    Gestion et fidélisation du pool client grand compte (Michelin, Uniroyal, ...). Gestion et mise en place des contrats de sous-traitance.

  • Groupe STEF - Responsable d'exploitation

    1999 - 2000 * Organisation de transport international en température dirigée, lot complet et groupage, U.E , PECO, Maghreb. ;

  • NORBERT DENTRESSANGLE - EXPLOITANT

    SAINT-VALLIER 1997 - 2000 * Exploitant en groupage primeurs sur l'Angleterre. ;

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Réseau

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