Mes compétences :
Agroalimentaire
Marketing
Gestion de projet
GIMP
Entreprises
TERENNA - filière volaille - GASTRONOME
- Chef de produit MDD - HD - Freezer Center
2012 - maintenant- Participation aux appels d'offres
- Mise en place et conduite de revue d'enseignes
- Co-développement produits, pour les enseignes, en collaboration avec la R&D et l'industrie.
- Elaboration du mix produit avec les enseignes
- Suivi et développement packaging
- Conduite de projets transversaux au sein de l'entreprise
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TERENNA - filière volaille - GASTRONOME DISTRIBUTION
- Chef de produit Surgelé / rôtissoire
2012 - 2012
GMARTIN
- Responsable de secteur
2011 - 2012Responsable du secteur ouest de la France (Bretagne - Pays de la Loire - Manche) ma principale mission a été de développer un secteur encore peu travaillé par l'entreprise.
- Prospections accrues pour développer les ventes de cette région.
- Élargir le champs de clientèle menuisiers en collaborant avec des architectes, des maîtres d'oeuvre et des promoteurs.
- Construction d'argumentaire de vente et formation des clients aux produits.
TERRENA - filière volaille - GASTRONOME DISTRIBUTION
- Chef de produit junior
2008 - 2010- Développement de nouveaux produits en collaboration avec la R&D et la chef de groupe sur les gammes Produits élaborés cuits, lapin et BIO.
- Design de nouveaux packaging et rénovation des chartes graphiques Label Rouge Ancenis (objectif dépoussiérer la marque en lui donnant en aspect moderne mais ancré dans la tradition de la volaille fermière) et Douce France (donner à cette marque de réelles valeurs de naturalité, de culinarité et d'authenticité).
- Création de supports de vente pour les commerciaux et les comptes clés.
- Mise en place de mécaniques promotionnelles via des bons de réduction, des jeux ou des goodies.
- Analyses panels consommateurs (Kantarworldpanel) et distributeurs (IRI) pour des lancements produits, des revues d'enseignes et plan marketing.
- Suivi et analyse des ventes via Business Object
- Création d'encart presse avec des agences pour des magazines professionnels.
UNICOPA - filière volaille
- Assistant chef de produit B to B en alternance.
2007 - 2008- Création de support pour la force de vente
- Mise à jour de packaging pour des produits à destination de la CHD
- Mises en place de statistique de vente (tableaux de bord et adaptation de la BCG 68)
- Organisations de salons (European Sandwich & Sanck Show, Backeurop...)
TERRENA - filière volaille - GASTRONOME NUEIL PEC
- Stage de fin d'étude en métrologie et production
2007 - 2007Etude pour une amélioration de la productivité dans l'atelier de conditionnement - Objectif réduire le give away de 15%.
