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Atlagel Relais D'Or Miko
- Commerciale
2012 - maintenant
En charge d'un portefeuille clients constitué de restaurateurs, campings, collectivités, mon objectif est de commercialiser notre large gamme de produits frais, surgelés et glaces (2000 réf) auprès de mes clients, afin de répondre à leurs besoins.
Négocier les tarifs, développer le CA clients part les promotions, promouvoir nos nouveaux produits, prospecter de nouveaux clients, tels sont mes missions quotidiennes.
Le + en saison: conquérir un maximum de clients saisonniers par nos marques fortes: Magnum, Cornetto, Ben & Jerrýs... et nos innovations produits snackings!
D'un point de vu administratif: Analyse du CA mensuel et des taux de marges par gamme, litiges factures, gestion mise en place des meubles chez les clients, détermination des gratuités saison selon CA clients...
Mon objectif à moyen/long terme étant de développer et pérenniser mon portefeuille clients, tout en augmentant les indicateurs de performances.
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Maison Gendreau
- Chef de Marché RHD
2007 - 2012
Responsable du secteur RHD du groupe Maison Gendreau, mes missions étaient les suivantes:
- Structurer le portefeuille RHD qui n'était pas suivi, développer celui-ci et le pérenniser à moyen/long terme.
- Établir et negocier les tarifs avec l'ensemble des clients: petits et grands comptes.
- Analyser les performances du portefeuille et établir des stratégies commerciales/marketing opérationnelles, pour créer une croissance: CA, Volume, Marge.
- Créer des outils marketing pour promouvoir la gamme.
- Refonte totale de la gamme avec le service R&D, en fonction de l'évolution du marché, et d'une étude des besoins réels de notre clientèle RHD.
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Société GAP/COPADI
- Vendeuse / adjointe de magasin
2004 - 2008
Vendeuse pour différentes enseignes du groupe Beaumanoir (Cache Cache, Patrice Bréal, Bonobo, Scottage) sous un affilié, cette expérience m'a permis de travailler selon une politique forte, de Franchise.
2 méthodes de ventes exploitées: vente traditionnelle pour les enseignes moyennes/hauts de gammes, et vente "zoning" pour les enseignes entrées/moyennes gammes à fortes fréquentations.
Mise en place des vitrines pré-établies ou non, en accord avec les tendances de la mode et des saisons. Mise en valeur des produits à ventes additionnelles le tout en respectant les réglementations.
Réalisation du merchandising magasin en respectant les préconisations centrale, tout en adaptant selon l'agencement de chaque magasin. Construction des thèmes selon la rotation de ces derniers, et mise en avant des produits "Best".
Préparation en aval des actions commerciales jusqu'à la mise en place: repérage produits, valorisation de l'espace "promo" dans le magasin, étiquetage, mise en place PLV...
En tant que responsable adjointe durant ma dernière saison j'ai pu enrichir mes compétences ci-dessus citées par le management d'une équipe de 3 vendeuses.
