Mes compétences :
Gestion du stock
Recrutement et formation du personnel
Suivit des ventes
Developement du porte fueille clientel
Plannig
Mise en place pour les grande evenement
Entreprises
RESTAURANT CABESTAN
- MANAGER
2011 - maintenantPLANNING DU PERSONNELS.
RECRUTEMENT ET FORMATION.
MISE EN PLACE POUR LES EVENEMENTS
ORGANISATION DES BANQUETS.
SUIVIT DE SERVICE
CONTROLE DE LA QUALITEE DES PLATS
SUIVIT DES TABLE
GESTIONS DES RECLAMATIONS.
DEVLOPEMENT DU PORTE FEUILLE CLIENTEL.
HOTEL VILLA BLANCA
- MANAGER DE RESTAURATION
2010 - 2011gestion des reservations
suivit de service.
suivit de la qualitee des plats servit.
gestions des planning.
LE NOTRE CASA
- CASA
2009 - 2010SUIVRE ET GERER LE PORTE FEUILLE CLIENTEL.
L ACCEUIL DES CLIENTS ET LA GESTION DES RESERVATION.
FIDELISE LES CLIENTS ET LES ORIENTER .
ORGANISATION DES GRAND EVEMEMENTS.
MISE EN PLACES POUR LES GRANDS COCKTELS DINATOIRE.
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